Спортските лекари советуваат против диета со малку јаглени хидрати

Петок, 20 април 2018 година

Хамбург - Здружението за ортопедско-трауматолошка спортска медицина укажува на важноста на јаглехидратите за здравјето и работата на спортистите. На рекреативните спортисти често им се сугерира да избегнуваат одредена храна и да јадат што е можно помалку јаглехидрати.

советуваат

„Ниски јаглехидрати“, така што ветувањето ќе ги стопи маснотиите во вашето тело и ќе ги подобри перформансите. „Како нутриционисти, можеме само да советуваме против тоа. Храната богата со јаглени хидрати е неопходна за здравје и перформанси “, потенцира нутриционистката Ања Карлсон од Универзитетот за образование Швидбиш Гманд во пресрет на Германскиот олимписки спортски конгрес во Хамбург.

Според Карлсон, рекреативните спортисти треба да направат разлика помеѓу носителите на јаглени хидрати во нивните фази на обука. Мешунките како грав, леќа, грашок и исто така видови зелка се вредна храна, но не е многу лесна за јадење непосредно пред тренинг сесија.

Храната што е богата со сложени јаглехидрати, како што се житарки, леб, ориз, тестенини или компири, треба да игра голема улога во основната исхрана на спортистите, тие се распаѓаат побавно и подоцна произведуваат помалку глад. Високо гликемиски јаглехидрати, на пример во форма на пијалоци, може да се консумираат за време на продолжено изложување ако не може да се консумира вистинска храна.

Печатење на германскиот Дрзтеблат

„Во натпреварувачки спорт, од друга страна, најверојатно прашање е: Како можам да го креирам моето мени на таков начин што оптимално го поддржува мојот тренинг?“, Вели Карлсон. Исхраната потоа се прилагодува на специфичниот спорт, циклусот на обука и преференциите на спортистот. Во зависност од издржливоста, брзината и тренингот на силата, спортистите во оброците бараа различни количини на енергија, протеини и јаглехидрати.

Покрај тоа, постои и различна потрошувачка: „Нежната гимнастичарка има поинаква потреба од триатлонецот кој користи многу енергија на тренинг“, вели Карлсон. Нејзиниот заклучок: спортистите не треба да дозволуваат да бидат водени од тековните трендови, туку наместо тоа, да интегрираат храна богата со јаглехидрати во нивната исхрана.