Срцева диета Исхрана за начин на живот и совети

Срцева диета мора да биде нормокалорична, хипосодиумска и хиполипидемична. Пациентите со кардиоваскуларни заболувања често имаат истовремени заболувања како што се дијабетес, дебелина, хиперурикемија, дислипидемија - компоненти на метаболичкиот синдром, кои исто така бараат одредени прилагодувања во исхраната.

Покрај својата превентивна улога, здравата и урамнотежена исхрана кај срцевиот пациент може да има дури и терапевтска улога: на пример, ограничувањето на солта може да доведе до понизок крвен притисок, а ограничувањето на маснотиите може да помогне во нормализирање на холестеролот. Во превенцијата и управувањето со кардиоваскуларните заболувања, покрај диетата, исклучително важна улога игра и физичкото вежбање, кое помага при слабеење, го тонизира срцевиот мускул, го забрзува метаболизмот на маснотиите, ја намалува отпорноста на инсулин и ја подобрува дисфункцијата на ендотелот.

Lifestyleивотен стил во западен стил (стрес, програма за хаотичен одмор, калорични и нутриционистички несоодветни оброци, седентарен начин на живот, пушење) акумулира многу фактори на ризик за кардиоваскуларни болести. Борбата против овие модифицирачки фактори на ризик е основна интервенција за ефикасно управување со болеста. Крајната цел е да се намали ризикот од кардиоваскуларни несреќи (миокарден инфаркт, мозочен удар) и да се зголеми преживувањето со подобар квалитет на живот.

Постојат неколку диети наменети за пациенти со кардиоваскуларни заболувања: Исхрана пријатна за срце, ДАШ диета (диетален пристап за запирање на хипертензија), медитеранска диета, нордиска диета.

нискокалорична диета со избегнување рафинирани слатки и слатки пијалоци
намалување на внесот на сол од зготвена храна и особено полу-подготвена храна (која крие големи количини сол)
ограничување на потрошувачката на заситени масти (маргарин, маст) и фаворизирање на потрошувачката на незаситени масти; количината на дневни липиди треба да биде 55 g (за диета од 1600 kcal), 75 g (2200 kcal) или 95 g (2800 kcal)
диетален холестерол не треба да надминува 300 mg на ден (на пример, жолчка од јајце има околу 200 mg холестерол)
4-6 дневни порции овошје и зеленчук, ореви, лешници, бадеми
промовирање на потрошувачката на омега 3 и омега 9 масни киселини