СРЕНИ ОВЧАРИТЕ ШТО САКАМ ДА ЈА ПОЛАГАМ ОВЦАТА ФАРМА ВО УНГАРИЈА КАДЕ СЕ ПОЧИТУВАНА РАБОТАТА НА ОВЧИТЕ!
ИСКЛУЧИВО! ОВЧАРИ ОД РОМАНИЈА САКААТ ДА МИГРИРААТ ВО УНГАРИЈА, ИСТО ФАРМАЛНО! Унгарските овчари немаат стада илјадници овци, но тоа го прават илјадници пати подобро од нашите овчари. Георге Данулешиу, добро познатиот Гиш Сиобанул, од Jина, округот Сибиу и Александру Чиочач, овчар од округот Бихор, беа пред некој ден во Унгарија, со идеја да ги преселат своите фарми кај своите соседи. AGROINFO разговараше исклучиво со двајцата романски овчари. Willе бидете изненадени од сè што научивме.
Нашите соседи во Унгарија не оставаат ништо на случајноста во секторот одгледување овци. Овчарските фарми не бројат илјадници грла, бидејќи ги има во Романија, има и стада од само 50 овци, исклучително малку, но профитабилни бидејќи сè што дава овците се капитализира по поволни цени за земјоделците. Во Романија такво нешто би било невозможно, велат овчарите. Гладувате 1000 овци или сте проголтани од банкрот. За секој производ на фармата за овци е дизајниран и развиен ланец. Јагнињата ги преземаат собирните центри, создадени од државата, а овие центри се занимаваат и со нивниот извоз во Италија, Турција, итн., Волна, исто така. Овчо млеко веќе се собира директно од фарми од страна на претставници на компании во Франција. Унгарците навистина не гледаат овчо сирење или овчо млеко, ни рече Гиш Циобанул. Сè оди во Франција.
Кога станува збор за перформанси, генетика, создавање елитни фарми или развој на фарми за да станат елитни, унгарските овчари немаат проблем да купат чистокрвни овни од потекло, кои биле генотипизирани, за да видат каква отпорност имаат на болести, животни со високи перформанси и со кои унгарскиот овчар не пропаѓа. Изворот од каде се купуваат овие овни е овластен. Тие се државни центри за избор, а не приватни, ни раскажаа двајцата романски овчари. Со други зборови, еден земјоделец не може да се измами и да однесе дома овен голем како мачка, слаб и кикоти, на кој дал 3.000 леи само затоа што во документите се појавува како оригинален овен, со настапи и овие документи му помагаат на нашиот овчар да добие придружна поддршка, европска субвенција што достигнува над 100 леи/глава овци/година.
Една од фармите за овци во Унгарија, посетена од двајцата романски овчари
Она што го видоа двајцата романски одгледувачи на овци во Унгарија е лекција за романските власти и модел што може да биде преземен, така што овчарските фарми се спасија од банкрот што им се заканува во овој момент. По посетата на соседните земјоделци, нашите овчари сакаат да се договорат за преместување на нивните фарми во Унгарија.
Сум бил на повеќе локалитети. Околу 40-50 километри од границата со Романија. Отидов кај одгледувач кој има стадо 800 овци. Овци три пати во рок од две години. Пастирот не ги молзува, тој одгледува повеќе раси на месо. На фармата работат само овчарот и неговото семејство. Има две момчиња со кои работи на фармата. Она што ми се виде интересно е дека некои од овците ги имаат дома, а некои на терен. Но, на теренот, овците не ги чува никој. Одгледувачот оди, ги храни и ги остава таму. Местото е опкружено со електрични огради, но неговите овци не исчезнуваат. Никој не краде. Во нашата земја, нашите Романци веднаш имаат идеи.
Одгледувач на овци Георге Данулешиу, Гиш Сиобанул
На национално ниво, бизнисот е многу добро поставен. Мислам, сите се поставени. Во однос на јагнешкото, волното, пасиштето. Во Унгарија, сточарите имаат приоритет во купување земјиште и изнајмување пасишта. Ако во Унгарија сакате да купите парче земја и друго има овци, крави, кози или што и да е, дури и зајаци, одгледувачот на животни има приоритет.Кај нас, не е важно. Во ова, воопшто не ни помагаат. Наместо тоа, Унгарците имаат единствена субвенција по овца, од Европската унија, што е околу 120 леи по овца годишно. Околу 7.000 форинти.
За набавка на овни со потекло, тие имаат центри за избор, кои се во државна сопственост, како што биле ОАРЗ порано во нашата земја. Значи, нема приватни центри. Таму наоѓам овни тестирани, првично, генотипизирани. Државата им враќа 45% од вредноста на овенот купен од центарот. Тие исто така ни рекоа дека не заслужуваат да престанат да одгледуваат овни од нивната фарма. Купуваат од центар, со вистински документи и немаат повеќе проблеми, раскажува за Гиш Чиобанул, исклучиво за АГРОИНФО .
Одгледувачот на овци Александру Циочач, во Министерството за земјоделство, на протестот од 10 октомври 2018 година
Па, унгарските овчари не ме сакаат мене. Купувам овни од Бистрица за 2.500 леи, слаби и бедни и горчливи, само затоа што имаат сертификати за потекло. Унгарецот оди во центарот за селекција, еднаш на секои две години, купува навистина чистокрвен и оригинален овен, тестиран, генотипизиран, а следниот ден, зема предвид 45% од цената на овенот. Државна помош, вели овчарот Александру Сиокаш.
Јагниња се преземени од центрите за собирање, а цената на килограм живо јагне е помеѓу 15 и 17 леи. Споредете со цената за килограм живо романско јагне, кое не надминува 4 леи.
Фарма за овци во Унгарија
Јас ги земам јагнињата по категории. Кои се подобри, подобар квалитет, е 17 леи за килограм, а пониската раса, понизок квалитет е 15 леи за килограм. Ако одгледувачот има 50 овци, тој оди со јагнињата во центарот за собирање и центарот ги предава на извозникот. Не е наше лудило што доаѓаат посредници, им давате јагниња и ги гледате парите, ако ги видите, за 2 месеци, 3 месеци, 4 месеци. Покрај исмејувачката цена, 4 леи за килограм, исто така, подоцна или никогаш не ги гледате парите.
Ако ви требаат житарки за јагнешка храна, одите и во центарот за собирање, склучувате договор и плаќате на лице место или плаќате кога ќе ги продадете јагнињата. Тие се многу помогнати од нас.
Сирењето е многу популарно кај нив, но има малку фарми каде што се молзат овци. Овчо млеко го собираат претставници на компании во Франција. Одгледувачи на овци отидовме да имаме раси на месо.
Реформските овци се продаваат во Турција. Разговарав дури и со овчари таму кои ја одгледуваат расата Сафолк и исто така продадоа реформа со цена од 500 леи/овци и 700 леи/овци.
Волна, што кај нас е шега, еден леу за килограм, за нив е 6 леи за килограм и излегува околу 3,5 килограми - 4 килограми по овца, максимум. Еден килограм исеков и остануваат 2-3 килограми. Кога овците ќе се стрижат, тогаш машината од центарот за собирање доаѓа на фармата и носи волна. Тие немаат проблеми како нас, да одат да се молат за нив или да им дадат волна на хартија, вели Гиш Циобанул.
Георге Данулешиу, еден од првите романски овчари што пристигнал во Брисел, за да ги раскаже своите проблеми во срцето на Европа, планира да ја премести својата фарма за овци во Унгарија, за да биде во земја каде што се почитува работата на овчарот.
Ги прашав земјоделците како можам да се движам со фармата. Ни рекоа дека можеме да добиеме двојно државјанство, романско-унгарско, и од таму какви документи ни требаат, ветеринарно-санитарни документи. Овците мора да бидат во карантин еден месец во Романија и еден месец во Унгарија за анализа и за сè што е потребно. Можев да добијам унгарско државјанство со купување куќа во Унгарија. Отидовме таму за да видиме дали можеме да живееме подобро таму. Заклучокот е дека тие ја почитуваат работата, ние ги почитуваме крадците, вели Гиш Циобанул.
Сакам да купам куќа таму и полека да се преселам во Унгарија со моите овци. Јас ќе ти дадам пример. Имам над 1.000 овци и можев да купам само половен трактор што сега го поправам, бидејќи не работи повеќе. Унгарскиот овчар има 50 овци и сосема нов трактор. Тие имаат корист од заеми со ниски камати, заеми само за земјоделци, за развој на фарма, вели овчарскиот фар од Бихор.
На нивно место, ветеринарите се директно одговорни за сè што се случува на фармата. Овчарите плаќаат околу 30 леи по овца годишно за ветеринарот. Но, лекарот е одговорен за сите влезови и излези на фармата, за сè што се случува, и во овие пари, две вакцини влегуваат годишно. Оние што се задолжителни. Со нас, вие сте одговорни за сè што се случува на фармата и имаме само една бесплатна вакцина годишно.
Дали има страшија на фармите во Унгарија, смртоносна болест кај овците, од која Романија не може да се ослободи? Унгарските овчари слушнале за чумата на мали преживари?
Нема скара и не чуле за чума на мали преживари, вели Гиш Циобанул.
За нив ниту свињата, ниту кравата, ниту овците не страдаат од ништо. Погледнете ги животните во полето опкружени со електрични огради, сите тие се таму заедно, вели фармерот Бихор.
Кој не води, нема интерес да прави добро, тој има интерес да нè уништи. Во Унгарија се почитува работата на овчарот, во Романија се потсмева. Нашата држава не ви помага, вашата работа не се почитува. Немаме центар за собирање. Wouldе ни одговара да одиме со јагнињата во центар за собирање, исто така, со волна. Не како ни се претставени девет приватни центри за собирање волна каде што треба да се молиме да си ја купиме волната. Би било добро да ја знаеме цената што ја добиваме и да направиме пресметка. Унгарските земјоделци имаат обезбедување: субвенцијата се дава на време, тие имаат на кого да го дадат јагнето, имаат на кого да дадат волна, ги добиваат парите како што ја даваат стоката, додава Гиш Циобанул, исклучиво за AGROINFO .
Што се однесува до организациите на одгледувачи на овци, во Унгарија има само една федерација во која членуваат сите овчари. Една организација! Повеќе не сметаме на огромен број организации, здруженија кои сите извикуваат дека ги бранат интересите на одгледувачите на овци во Романија, но, чудно, романските овчари прават лошо и сите велат дека немаат кој да ги бранат своите интереси во односите со властите. Кај нас е како во приказната со неколку бабици и детето останува неподвижно.
Тие имаат само една федерација. Не е полно со здруженија како што сме ние. Сите се запишани таму. Федерацијата ги претставува сите и работи многу добро. Таа е силна и можете да ги видите резултатите дека ги претставува овчарите, вели Гита.
Треба да се спомене дека овчарите во Унгарија не се физички лица, како и повеќето одгледувачи на овци во Романија. Тие се оданочуваат. Тие имаат компании, но даноците не ги оптоваруваат. И покрај тоа што ќе мора да основаат компании во Унгарија и да бидат оданочувани, двајцата одгледувачи на овци планираат да се преселат во соседната земја.
Одам и во Кина, ако можам да живеам подобро таму. Повеќе не вреди да се остане во оваа земја каде се шегуваш. Не сакав да ја напуштам оваа земја, но ситуацијата во која тие нè ставаат, како не исмеваат. Ако ништо не се промени во нашата земја, јас немам што да правам, мора да се преселам. Или ги продавам своите животни затоа што не можам повеќе да ги чувам, или се селам, вели Гиш Циобанул.