Српска риба од ориз според рецептот на баба од riesenkel1976 главен готвач

состојки

600 гр Кафеав ориз или ориз басмати
10 м.-големи Кромид (и), ситно сецкан
3 парчиња. Домати, парчиња од по 500 гр
150 гр Пушена сланина, ситно сецкана
1 шише Кечап од домати, 500 гр
5 чаши Салата од Пуста или српска салата
250 мл Супа направена од грануларна супа
2 лажици. Ким во прав
1.500 гр Рибино филе (и), замрзнато, на пр. B. pangasius или saithe, се сече на мали коцки
5 гр Чили во прав или по вкус
2 лажици, натрупани Сол или по вкус
1 лажица, натрупано Шеќер или по вкус
4 прсти/n Лук, ситно сецкан, или по вкус

подготовка

Спржете ја сланината со кромид додека не стане проlирна, а потоа додадете исецкани домати, кечап, густин, семе од ким, чили во прав, сол, лук и варете околу 10 минути. На крај, додадете ја салатата (оставете ја да исцеди, користете ја течноста за разредување доколку е потребно!) И рибата и варете уште 10 минути.

риба

Оризот треба да се готви одделно според бројот на луѓе и може да се меша само со рибите на чинијата.

Во малку разредена форма, може да го послужите препаратот (без ориз) како рибна солјанка, но потоа да го рафинирате со кукла крем фрајше, ситно сецкана кисела краставица и парче лимон.