Српска супа од грав Стил на жена во земјата од Ања 310
Супа од грав
состојки
- 1 голем кромид, исечен на парчиња
- 1 чешне лук
- 1 зелен пипер, исечен на парчиња
- 200 гр пушена сланина, исечена на коцки или ленти
- 30 гр масло од репка или сончогледово масло
- 500 гр доматно пире
- 400 гр вода
- 1 ниво лажичка риган
- 1/2 кафена лажичка пиперка, црвен пипер
- 2 лажички зеленчук паста или супа од зеленчук
- 1 праз, исечен
- 1 конзерва бел грав со течност
- 250 гр Метенден или Кабаноси, исечени
30 мин
лесно
подготовка
Ставете кромид, лук, бугарска пиперка во исечкајте 4 секунди на час. Додадете ги маслото и сланината и соте 4 минути/вкус/час.
Додадете доматно пире, вода, паста од зеленчук, зачини и праз и варете 12 минути/100 °/час 1.
Додадете грав и колбас и варете 3 минути/100 °/час. топлина.
Доколку е потребно, додадете сол во супата. (кој сака)
За вегетаријанска варијанта, јас ја пржам сланината одделно во тава и ја додавам во супата заедно со колбасот на крајот откако ќе отстранам порција за мојот вегетаријанец.
Овој рецепт ви го стави на располагање клиент на Термомикс и затоа не е тестиран од Ворверк Термомикс. Vorwerk Thermomix не презема никаква одговорност, особено во однос на количините и успехот. Ве молиме, секогаш почитувајте ги упатствата за примена и безбедност во нашите упатства за употреба.
