Станица Ерн; кафетерија линија

Кафетерија линија

Овој систем има контра континуиран сервис. Учесниците во угостителството земаат послужавник и одат покрај шалтерот, минувајќи го целиот спектар на угостителски објекти. Тие се снабдуваат со посакуваната храна. Редот често започнува со главните јадења, пред да следат ладни и мали оброци, како што се сендвичи или десерти. Бројачот завршува со каса.

придобивки

• Учесниците во угостителството можат брзо да добијат преглед на она што се нуди со користење на план за издавање.
• Кога комуницирате со персоналот што служи, големината на порцијата може да се одреди и за некои јадења или да се изразат други индивидуални желби.

неповолна положба

• При издавање, често има времиња на чекање поради редици по ред.
• Доколку се понудат неколку линии во менито, учесниците во угостителството мора да одлучат за точката на издавање во рана фаза и соодветно да ги ангажираат.
• Од простор, обично може да се понуди само ограничен избор на јадења.

• медиуми
• За комунално угостителство
  • Означување на алергени
  • Угостителски системи
  • Системи за издавање
    • Кафетерија линија
    • Слободен проток
    • Предно готвење
    • Систем за ленти
  • Сè за законите
  • Квалификација на персонал
  • Управување со интерфејсот
• Најчесто поставувани прашања
• Специјални диети

Коментари за еднаквоста во употребата на јазиците:
Што се однесува до личните ознаки во машки род, оваа форма се користи во општа смисла и се однесува на двата пола. Германското друштво за исхрана е. V. (ДГЕ) природно претпоставува еднаквост помеѓу мажите и жените и ја користеше само машката форма за подобра и побрза читливост. Бараме разбирање.

---