Стапиците на диетите во радио-ренесансата
Зошто строгите диети не функционираат на долг рок?

Кои процеси се случуваат во телото за време на овие калориски ограничувања?
Зошто не можеме да следиме вакви диети на долг рок? Зошто изгубената тежина од строгите диети се акумулира брзо?
Кога следиме строга и строго нискокалорична диета, гладуваме или јадеме многу малку и неорганизирано, нашето тело, како одговор, ја намалува потрошувачката на енергија. Со други зборови, базалниот метаболизам се намалува, забавува, токму за да се заштеди енергија за преживување и да се поддржат основните функции на телото. Секако, бројот на килограми е исто така намален поради строгото ограничување на калориите, но сигурно не е нешто што може да се одржи на долг рок. Со други зборови, килограмите изгубени во овој период се само стапица. Значи, кога веќе не ги следиме овие строги диети и продолжиме со претходната диета, ќе ги акумулираме изгубените килограми, па дури и повеќе, можеби и неколку дополнителни. Зошто ?! Бидејќи нашиот метаболизам сега забавува и му треба многу помалку енергија за да преживее.
Пред да следите диета од Интернет или од разни немедицински извори, обидете се да си го поставите следново прашање: Оваа диета можам да ја следам цел живот? Здравата и урамнотежена исхрана се добива преку мали, но постојани чекори, со подобрување и оптимизирање на секојдневните навики во исхраната.
Ралука Топан - Нутријонист-диетичар