Старата добра слива го стимулира варењето и ни помага да изгубиме тежина
Свежо од дрвото, сино и слатко, ни е највкусно!
Покрај крушите, јаболката и грозјето, сливите сега чекаат и за берба.
Како навистина се нарекува: слива, слива или слива? Според Дуден, сливата е австриска форма на германската слива (исто така слива, квече) и една Подвид на сливата. Во супермаркетот обично можете да ги набавите големите сливи, домашните сливи речиси исчезнаа во продавниците. Во однос на вкусот, тие во никој случај не се инфериорни во однос на нивната голема сестра. Тоа е многу стар вид овошје кое првично потекнувало од Ориентот. Дрвјата биле многу популарни заради раното цветање. Римјаните, познати по наклонетоста кон ненаситност, честопати ја користеле сливата во форма на пијалок за да направат место во стомакот за следниот оброк. Веројатно токму тие го донеле синото овошје во Европа.
Сливата не само што има вкусен вкус, туку содржи низа важни состојки како оваа Витамини Ц, Б1 и Б2 како Калиум, железо и цинк.
пектин промовира варење исто како и високиот Содржина на сорбитол овошјето.
Флавоноидите, кои вклучуваат сина боја, исто така, имаат позитивен ефект. Тие го зајакнуваат имунитетот и спречуваат срцеви и циркулаторни заболувања.
Иако е многу слатко, овошјето има сина боја само 60 калории. Може да се користи на многу начини: кнедли, џем, суво овошје, задушени сливи и, и, и ....
Како е за пример, чатник направен од сливи, кромид и ѓумбир? Има вкусен вкус со сирење или месо на скара .
Совет: пробај еднаш, Слатка од слива без шеќер за производство. Оставете овошјето да крчкаат пред вас во тенџерето додека не добијат разумна цврста конзистентност. Поради високата содржина на пектин во сливата, масата добро се згуснува. Малку сок од лимон и цимет ако сакате и имате фино намаз.
Меѓутоа, ако сакате да се борите со вашите yourубовни рачки, најдобро е да уживате во нив необработени или го правиш како нас и го зачинуваш мусли со него.
Патем: кинеска поговорка вели дека оние што јадат јадење со сливи на новогодишната ноќ се благословени со богатство. Вреди да се проба, нели?