Старите лица мора да консумираат малку масти и јаглехидрати • Здраво Јаси •
Старите лица треба да консумираат помалку маснотии и јаглехидрати
Старите лица треба да консумираат помалку маснотии и јаглехидрати. Една нова студија, објавена во Исхрана и метаболизам од страна на истражувачите од Универзитетот во Алабама во Бирмингем, Центар за истражување на дебелина во исхраната, открила подобрувања во составот на телото, дистрибуција на маснотии и метаболичко здравје кај постарите лица по осумнеделна диета. многу малку јаглени хидрати.
Постарите дебели возрасни имаат особено висок ризик од развој на кардиометаболни болести како што се дијабетес тип 2 и кардиоваскуларни заболувања. Наместо вкупна масна маса, таложењето на маснотии во одредени области, како што се абдоминалната празнина и скелетните мускули, може да го даде овој висок ризик за развој на болеста.
Главен автор на студијата е Ејми Гос, д-р, РДН, доцент на Одделот за науки за исхрана на УАБ. Гос вели дека неговиот тим има за цел да утврди дали диета со висока содржина на јаглени хидрати или диета со многу маснотии ќе ги исцрпи овие масни наслаги кај дебели постари возрасни лица, со што ќе се подобрат резултатите поврзани со кардиометаболичката болест, како да биде чувствителност на инсулин и липиден профил.
Старите лица треба да консумираат помалку маснотии и јаглехидрати
„По осумнеделната диета, и покрај препораката да се јаде диета за слабеење, диетата со многу малку хидрати изгуби повеќе тежина и вкупни маснотии отколку контролната диета“, рече Гос. medicalxpress.com.
Јадењето јајца беше важен дел од исхраната. Гос и нејзиниот тим им понудија јајца на учесниците во оваа диетална група и ги замолија да јадат најмалку три на ден. „Иако јајцата беа дел од оваа студија, не можеме да заклучиме дека нашите резултати се резултат на дневна потрошувачка на јајца, но мислам дека она што можеме да го заклучиме е дека цели јајца можат да се внесат во исхраната на здрав начин, без да имаат влијание. негативно врз холестеролот во крвта кај постарите возрасни лица “, рече таа.
Главната разлика во изгубените маснотии помеѓу двете групи е од абдоминалната празнина и депозитите на скелетните мускули. „Исто така, откривме значителни подобрувања во вкупниот липиден профил, што би го одразувало намалениот ризик од кардиоваскуларни болести“, рече Гос. „Понатаму, чувствителноста на инсулин е подобрена како одговор на диетата со многу малку јаглени хидрати, што рефлектира намален ризик од дијабетес тип 2.“ Генерално, видовме подобрувања во составот на телото, дистрибуција на маснотии и метаболичко здравје како одговор на диета. осум недели, многу малку јаглени хидрати “.
Гос вели дека диетите со висока содржина на јаглени хидрати се терапевтска опција за многу состојби, вклучувајќи дијабетес тип 2, дебелина и безалкохолно заболување на масен црн дроб. „Оваа студија ги прошири претходните истражувања за да покаже дека може да биде безбедна, терапевтска опција за постари возрасни лица кои се соочуваат со дебелина“, рече таа.