Старомоден гулаш, направен како времето на баба

Старомоден гулаш

Thisе имате многу, многу среќни стомаци со овој прекрасен рецепт за старомоден гулаш направен како ден на баба.
Овој гулаш го направив три пати минатиот месец затоа што децата постојано го сакаат тоа.
Можете да користите секаков вид тестенини, но макароните најдобро одат со нив.
Тоа е толку стар рецепт, супер е срдечен и лесен за правење.

Состојки за 6 лица:
600 гр мелено месо 2,85 евра
400 гр макарони, неварен 40 центи
3 чешниња лук, притиснат 5 центи
1 кромид, на коцки 20 центи
2 лажици масло 5 центи
200 мл вода
100 ml говедско супа 5 центи
40 мл маслиново масло 5 центи
500 гр пире од домати 40 центи
400 гр излупени домати 1,50 евра
1 лажичка италијански зачин 10 центи
3 ловорови оставаат 30 центи
1 лажичка сол 2 центи
1/2 лажиче црн пипер 2 центи

Подготовка:

Во голем тенџере испржете го меленото месо на врело масло до половина и извадете го од оган.
Додадете лук, кромид, маслиново масло додека месото не се подготви целосно.
Додадете вода и супа, сос од домати, домати на коцки, италијански зачини, ловорови лисја, сол и црн пипер. Измешајте добро.
Намалете го огнот и покријте го, оставете го да се готви околу 20 минути, мешајќи повремено.
Во тавата додајте ги неварените макарони и добро промешајте додека не се измеша сè.
Покријте повторно и оставете да врие околу 30 минути
Потоа отстранете ги ловоровите лисја и послужете го гулаш во чинии со супа.

0,99 евра
Нутриционистички вредности по лице: 375 kcal
23 гр белка од јајце/протеин
15,8 грама маснотии
32,6 g употребливи јаглехидрати

---