Стевиа како тренд трева во домашниот кревет - Ахимер Куриер тековни новости - ВЕСЕР-КУРИЕР
Ојтен (fr) Пиперчињата, нане и магдоносот се минато - стевиа е името на новата билка која стана суштински дел од која било билка. Така барем вели Беате Хагемајстер.
Пиперчињата, нане и магдоносот се минато - стевиа е името на новата билка која стана составен дел на секоја спирала на тревки. Така барем вели Беате Хагемајстер. Вработената во центарот за градини на Фрике во Ојтен треба да знае, бидејќи таа е во право на изворот кога станува збор за билки и ароматични растенија за нејзината сопствена градина. „Интересот за обичните билки за сечење и чај се намалува неодамна“, известува Беате Хагемајстер. Затоа што луѓето секогаш бараат нешто ново.
Најдоцна од широко распространетата дистрибуција на нови трендовски пијалоци, кои се без калории благодарение на засладувачите на растенијата, само-култивирањето на растението стевија, исто така, доби значителна популарност. Го има во тенџере и според Хагемајстер е идеален и за домашната градина поради неговата лесна позиција.
Јужната билка претпочита хранлива и умерено влажна почва и затоа треба да се сади во средината на тревната спирала. На Стевиа не и треба многу грижа, но градинарите за хоби треба да обрнат внимание на неколку работи во врска со растението: „За да спречите лигнификација, можете едноставно да ги исечете горните лисја со секатори за да може растението да порасне“, открива таа Вработен во градинарскиот центар. Исто така, препорачливо е повторно да го засадите растението во есен и да го чувате во затворено за зимата.
Стевијата може да се бере цела година и во својата сушена форма е добар засладувач за чаеви, или мелена за печење. Треба да се внимава само на дозата, бидејќи стевијата е многу послатка во споредба со шеќерот. Исто така, мора да се направи разлика помеѓу свежите лисја и екстрактот од прав што е достапен во супермаркетот, кој е многу поконцентриран.