Стевија 100% природен засладувач со многу здравствени придобивки - GymBeam Blog
Помага при слабеење, го регулира нивото на шеќер и го намалува крвниот притисок. И тоа е само мал дел од чудата што стевиа може да му ги направи на нашето здравје. Прочитајте зошто би сакале стевиа да го замени шеќерот и бидете дел од вашите пијалоци и храна.
Интензивен тек на здрава исхрана: Стевиа е засладувач без калории и не е штетен за здравјето
Стевиа е лиснато растение и а природен засладувач100%без калории. Екстрактот од стевиа е околу 200 пати посладок од обичниот шеќер, така што за да го засладите утринскиот чај или здравите колачи, ќе ви треба само мала количина од истиот. Ова растение содржи две состојки слатко на основата: стевиол гликозид (компонента на слатка, но зачинета стевија) и ребаудиозид А (најлесната компонента на стевиа). [1] Од редовниот рафиниран шеќер, стевијата се разликува и затоа што не го загрозува здравјето на луѓето. Напротив, научните студии покажаа дека стевиа има многу позитивни ефекти врз нашето здравје.
Историјат: Здравите ефекти на стевиа биле користени од луѓе пред илјада години
Пред повеќе од 1.500 години, луѓето во Бразил и Парагвај го користеа ова засладувач на чај, некалоричен,како лек или сладок третман. [2] Во земјите од Јужна Америка, стевијата се користела во традиционална медицина за третман на изгореници, стомак и колика. Интересен факт е дека служеше и како форма на контрацепција. [3] Првиот кој прв ги истражувал и детализирал ефектите на стевиа што расте во источен Парагвај е ботаничарот Моизес Сантијаго Бертони. Напишано е во 1899 година. Набргу потоа, во 1931 година, двајца хемичари, Бридел и Левиел, успеаја да ги изолираат стевиол гликозидот и ребаудиозидот. Точната структура на овие супстанции ги напушти канцелариите на хемиски лаборатории и беше воведен во светот 24 години подоцна. [4]
Здравствени придобивки и ефекти како резултат на стевиа
1. Ги регулира нивоата на гликоза
Иако постојат неколку видови на стевија, можност за контрола на оптималното ниво на шеќер на секој може да ја допре крвта. Стевиа се користи како замена за шеќер, особено кај дијабетичари, бидејќи неговиот сладок стевиозид не се распаѓа во телото или се апсорбира во телото. Стевиа како стабилизатор на гликоза исто така тврди здрава функција на панкреасот. [5] Стевиозид ја зголемува чувствителноста на инсулин, што придонесува за намалување на шеќерот во крвта. Ова ја прави стевиа препорачан додаток во исхраната за дијабетичари кои страдаат од дијабетес тип 2. [6]

2. Го намалува крвниот притисок
трпеливост го намалува крвниот притисоклуѓе кои страдаат од висок крвен притисок. Високиот крвен притисок е најчеста срцева болест и влијае на 1/4 од популацијата чиј крвен притисок е повисок од 140-90 mmHg. Се појавуваат првите резултати од церебралните васкуларни ефекти врз крвниот притисок по година или две. [7] Ако имате висок крвен притисок меѓу членовите на семејството, дополнете со стевија во вашата исхрана. не треба да го избегнувате долго време. Доволно е ако го користите секојдневно за да го одржите крвниот притисок и да го намалите ризикот од срцеви заболувања.,чаша чај од стевиа.
3. Ефектот на лекот во борбата против акните
Стевиа содржи многу антибактериски, антифунгални и антиинфламаторни супстанции кои можат да се справат непријатни осипувања или досаден првут за коса. [8] Ако сте се обиделе да се борите против акни или првут и веќе пронајдовте многу решенија (на Интернет) без траен ефект, пробајте ја Стевиа. Нејзините зелени лисја можат да дадат нов живот на сувата и кршечка коса.
4. Ги намалува брчките на кожата
Ретиноична киселина спречува распаѓање на колаген и еластин, што го регулира формирањето на брчки. Покрај тоа, стевијата исто така го намалува производството на себум во кожата, што доведува до продолжен век на клетките на кожата. [9] Лекот загарантиран за млади не постои, туку само пробајте да мешате крем за лице со малку екстракт од стевиа. Ако резултатот не се појави веднаш, набавете огледало. Секој од вас сигурно ја знае магичната формула.
5. Одржува здрави заби и ги штити непцата
Антибактериски и антиинфламаторни супстанции спречуваат размножување на бактерии во усната шуплина коиформира гингивит и кариес. [10] Покрај паста за заби, додадете неколку капки стевија или пробајте миење на устата или чиста вода измешана со стевиа.
6. Ги намалува проблемите со варењето на храната
Гликозидите од зеленчук имаат смирувачки ефект врз иритација на гастричната мукоза, и затоа се ефикасни во третман на гастроинтестинални проблеми и металоиди. [6] Додека чаша топол чај од стевиа третира здравствени проблеми поврзани со дигестивни тешкотии, студениот чај од стевиа ќе се направи ќе ве заштити од изгореници.

7. Го намалува ризикот од рак на дојка
Стевиол ја зголемува апоптозата (клеточна смрт или поделба на клетките на мали честички) и ги намалува одредени стресни патеки во телото што може да предизвикаат раст на клетките на ракот. [11] Ова е прва студија што ги демонстрира позитивните ефекти на стевиозидот во превенција од рак на дојка.
8. Помага при слабеење
Шеќерот претставува голем делво храна дневно, не само во странство (во американската диета, до 16% од вкупните калории), туку и во нашата земја. Големата потрошувачка на шеќер се рефлектира во телесната тежина, но има и други несакани ефекти врз нашето здравје. [12] Веднаш на почетокот споменав дека стевиа е а засладувач некалорична, што го прави здрава алтернатива на штетниот шеќер. трпеливост го намалува внесувањето на шеќери и нездрави калории, што може да се рефлектира во вашата тежина со текот на времето. Стевиа не само што ги решава проблемите со дебелина, туку и ефектите поврзани со нив, како на пр дијабетес или метаболен синдром. [13]
Како да додадете стевиа во вашата исхрана?
Во зависност од тоа како го консумираме, Ние ја делиме стевиа во три категории:
1. Сурови листови од стевиа
Тоа е за за помалку обработена стевија, така што содржи добар дел од корисни материи. Сувите лисја за возврат се мелат на мали парчиња. Ова гарантира разноврсна употреба на стевиа, која во прав или невообичаена форма, може да се користи за засладување на здравата храна (како што се палачинки), пијалоци (чај, кафе или смути) или како замена за прашок за пециво. Овие се за 40 пати послатко од шеќерот, за да не мора да предозирате.
2. Стевија во форма на екстракт
Засладувачот извлечен од ребаудиозид, кој е посладок и помалку зачинет во споредба со стевиол, не треба да му нуди на вашето тело толку здрави придобивки како засладувачот стевиозид. Екстрактот од стевиа е приближно 200 пати послатко од обичниот шеќер.
3. Нови природни засладувачи
Најпреработената форма на стевија, која во производствениот процес поминува низ неколку промени, поради што се намалуваат ефектите на стевиа врз здравјето. „Новите природни засладувачи“ се околу 200 до 400 пати послатко од шеќерот.
Како да се дозира стевиа?
Дозата на стевиа е сосема поинаква во споредба со конвенционалниот шеќер и воопшто не се применувафактот дека две лажици стевија ќе имаат ист вкус како две лажички шеќер. За да избегнете презасладување на храна или пијалок, проверете го следново табела за пренамена или употреба овој компјутер.
| шеќер | прав од стевиа | течна стевија | екстракт од стевиа |
| 1 лажичка | 1/8 лажиче | 5 капки (1 ml) | - |
| 2 лажички | 1/4 деллингуриќ | 10 капки (2 ml) | - |
| 1 лажица масло | 1/3 деллингиќ | 15 капки (3 ml) | - |
| 1/2 чаша | 1 лажица масло | 1 лажичка (24 ml) | 1/4 деллингуриќ |
| 1 чаша | 2 лажици | 2 лажички (48 ml) | 1/3 деллингуриќ |
| 2 чаши | 4 лажици | 4 лажички (96 ml) | 1/2 унца |
Конверзна табела за дозирање на стевиа [14]
Негативните ефекти на стевиа
Иако нема докажани негативни ефекти од стевиа на нашето здравје, на Интернет можете да најдете одговори за ниската плодност кај животните. Ова се научни студии применети на животни, кои користеле големи количини на долгорочен екстракт од стевиа. [15] [16] Ефектот на стевиа врз човечките хормони не е докажано со никакво истражување, така е точно дека стевијата е растение апсолутно здрав, безопасен, со позитивен ефект врз човечкото тело.
Ако отстраните шеќер од дневното мени и заменете го со стевија, може да избегнете дијабетес, дебелина, срцеви заболувања и други здравствени проблеми. На пазарот има многу природни засладувачи и секој може да има различен вкус. При изборот, внимателно прочитајте го нивниот состав, бидејќи некои производители го користат своето име. Процентуална застапеност на стевиа во нивните производи нема здравствено дејство, туку повеќе има забавни ефекти.
Ако ви се допадна статијата или мислите дека тоа ќе биде корисно за пријателите, споделете го споделувајќи го.