Стресот го зголемува процентот на; кафеава маст; што согорува калории
Стресот може да го зголеми процентот на таканаречената „кафеава маст“ способна да согорува бело масно ткиво поврзано со прекумерна тежина кај дебели луѓе и оние со седентарен начин на живот, според британското истражување објавено во списанието „Експериментална физиологија“, цитирано на онлајн магазинот ladepeche.fr.
Публикацијата потсетува дека во текот на 2009 година, пет научни студии покажаа дека возрасните поседуваат не само бело масно ткиво кое складира липиди, туку и кафеаво масно ткиво, кое ги „согорува“ липидите. Овој феномен на горење е забележан кај многу цицачи кои хибернираат. На крајот на зимата, тие почнуваат да горат масни киселини, од кои некои доаѓаат од бело масно ткиво. Оваа кафеава маст ја наоѓаме и во пилешкото за да ги заштитиме од хипотермија.
Британските истражувачи откриле дека стресот генерира активирање на нашата кафеава маст, вклучително и со зголемување на кортизолот, хормонот на стресот.
Професорот Мајкл Е Симондс од Универзитетот во Нотингем и неговиот тим тестираа група од пет млади, здрави, многу слаби жени. Прво, од нив беше побарано да решат вежби по математика со цел да создадат состојба на стрес. Потоа беа ставени да гледаат релаксирачки видеа.
За да се процени нивото на стрес, научниците го измерија нивото на кортизол во плунката и за да ја измерат активноста на кафеавата маст, инфрацрвената термографија може да открие промени во температурата на кожата на вратот во областа над клучната коска каде што е овој вид маснотија погусто во човечкото тело.
Според резултатите, завршувањето на математичките вежби го зголеми нивото на кортизол кај жените учеснички на овој тест, а нивната кафеава маст стана потопла. Со други зборови, состојбата на стрес дозволи производство на кафеава маст и топлина.
„Повеќето возрасни имаат помеѓу 50 и 100 грама кафеава маснотија, чијашто способност да произведува топлина е 300 пати поголема од кое било друго телесно ткиво, а кафеавите масти имаат потенцијал за брзо метаболизирање на глукозата и липидите“, објасни професорот. Мајкл Е. Симондс.
Исто така има и, инверзна врска помеѓу количината кафеава маст и БМИ (индекс на телесна маса). Колку повеќе кафеава маст има една личност, толку е помал индексот на неговата телесна маса.