Стреузел торта со сос од јаболка - патувањето ве прави гладни

Јаболката е составен дел од регионалниот начин на живот во Јужен Тирол. Големи овоштарници со јаболка минуваат низ долината Адиж. Есента е време на жетва и насекаде во хотелите, куќите за гости и апартманите за одмор има чинии со свежи, вкусни јаболка подготвени за консумирање на гради или на рецепција. Затоа, обожаваме да одмораме таму наесен. Исто така, сакам да го задржам тоа чувство за одмор и по патувањето. Ова најдобро се постигнува преку кулинарско уживање во форма на регионални јадења. Торта од трошка со сос од јаболка е идеална за ова.

На одмор сме на нозе цел ден, се искачуваме по планини и, како големи градски деца, дишеме во невообичаено големи количини на свеж воздух. Овие активности со губење на калории енормно го зголемуваат мојот барометар за глад. Затоа е добро да се најдат домашни колачи во планинските колиби. Се разбира, сите се невкусно вкусни. За жал, не можам веќе толку наивно да го достигнам. Внимателно и внимателно им приоѓам на моите омилени.

Колачот со ронки од јаболка е однапред. Честопати јадам само фил, еден вид сос од јаболка, кој многу ми одговара. Затоа, секогаш имам чаша доматно сос од јаболка во фрижидер, особено во есен и зима.

Или пирето ме служи како десерт или се обработува понатаму. Денес мојот домашен сос од јаболка се користи како полнење на вкусна торта. Земам добар дел од сос од јаболка, ставам вкусно пециво од кратки кора одоздола и струјзел одозгора, а тортата од трошка од јаболка е подготвена.

Хм, кој има вкус на одмор во Јужен Тирол. Можев да одам за тоа. И јас скоро го сторив тоа, половина торта е на мене. Сега ќе заштедам вечера за тоа.

---