Стручна обука - Габриела Берече Консалтинг
Скоро 9 месеци управувам со активност за стручно оспособување на возрасни во Memento Travel School, давател на стручна обука овластен од Националниот орган за квалификации за две програми: една квалификација како туристички агент-водич, друг менаџер за обука во туристичка активност.
Иако се доста млади на пазарот, веќе се развиени три програми за квалификација и во тек се уште две други програми.
Верувам дека преку динамиката на тим обучувачи избрани од најдобрите на пазарот на овластени обучувачи од АНЦ, Мементо Травел Школата ги има сите шанси да стане сигурен партнер за економските агенти во угостителскиот сектор.!
Наскоро и со бесплатни курсеви преку регионалната оперативна програма - развој на човечки ресурси!

Страста, без солидна образовна основа, без искушенија со успеси или неуспеси, е невозможно да се управува!
Автор сум на три книги: Прирачник за практичен готвач (2006), Книга за професионален готвач (2016) и Книга за слаткарница за кондитор (2018), коавтор на две други, имам искуство во управување со образованието, дизајнирав неколку професионални кујни, реализирав неколку оперативни процедури за кујни, изработувајте етикети за исхрана и одржувајте стручни курсеви.