Стручни средни училишта во Бремен специјализирани за исхрана
Специјализација во исхраната
Средното стручно училиште, специјализирано за исхрана, им нуди на студентите заинтересирани за наука добра основа за курсеви како што се наука за исхрана, медицина за исхрана, хемија на храна, курсеви за инженерство во храна и биотехнологија, како и соодветни курсеви за обука на наставници и за практиканство во прехранбената индустрија, во биолошко-технички лаборатории во Совети за потрошувачи и исхрана, во мензи, санаториуми, на пр. Б. како асистент на слајд.
Исхрана на профилот
Главен предмет: Исхрана
Основни предмети: Биологија или хемија, обработка на информации и исхрана како практичен предмет.
Што има во нашата храна? Масти - (Ге) важни хранливи состојки? Што е поздраво - соја пијалок или млеко? Зошто Германците стануваат сè поголеми? Дали постои идеална диета? Додатоци на диети - апчиња или пиперки? Органска или генетска храна? Кои се пробиотичките намирници и како влијаат на нашите организми?
Ова се само неколку од многуте прашања што многу луѓе, без разлика дали се млади или стари, си поставуваат се почесто во последните години. Овој профил се однесува на односот помеѓу исхраната и благосостојбата, здравјето и продуктивноста на индивидуата и целата популација. За ова, ние одиме подлабоко во работата. Содржината на учењето од високо ниво на исхрана е поврзана, исто така, практично тестирана и испитувана, со практика на исхрана, биологија и обработка на информации и други предмети. Ова обезбедува добра основа за сеопфатни задачи со кои често се работи во проектите.
На универзитет или на работа денес, покрај техничките квалификации, она што се брои се таканаречени социјални вештини, како што се тимска работа и вештини за соработка и таканаречени методолошки вештини. Ова е поддржано од претежно наставата во училница и работата во проекти.