Студија Црна пиперка ви помага да изгубите тежина
Остри вести од светот на науката: За црниот пипер се вели дека помага да изгубите тежина, па дури и да се борите против дебелината. Како истражувачите дошле до овој заклучок и дали сите наскоро ќе бидеме витки благодарение на црниот пипер?
Дали сакате совршено тело на плажа? Тогаш мора да внимавате на вашата исхрана. Но, само придржувањето кон диета не помага - сè е во правилното зачинување! Истражувачи од Индија откриле дека црниот пипер помага во слабеењето.
Поточно, ароматизирачкиот агенс пиперонал, кој е содржан во црн пипер, се вели дека е вистинското средство за слабеење. Ова се појави кога научниците од универзитетот Шри Венкатесвара во Источна Индија администрираа пиперонални лабораториски стаорци со прекумерна тежина. Исхраната на животните, која јадеше многу масна храна 22 недели, беше дополнета со пиперонал, добиено од семе од црн пипер, од 16-та недела.
По 22 недели, стаорците кои конзумирале пиперонал биле споредени со животни од контролна група чија исхрана не содржела пиперонал. Откриено е дека тие се значително послаби и имаат поголема концентрација и густина на минерали во коските. Покрај тоа, нивото на шеќер во крвта беше значително пониско.
Истражувачите исто така можеа да откријат како најдобро да се дозира пиперонал. Според ова, треба да се земат 40 мг од супстанцијата што се наоѓа во црниот пипер за килограм телесна тежина. За жена од 60 килограми тоа би било 2,4 грама на ден ... и по можност 42 дена.
Но, пред да трчате до вашиот шкаф за зачини за да правилно бибер секој оброк од сега па натаму, без оглед на вашите пупки за вкус, треба да ве потсетиме дека на тест стаорците им биле дадени високо концентрирани пиперонски екстракти. Веројатно не можевме да јадеме толку многу пиперка за да добиеме иста количина на пиперонал.