Студија Црно чоколадо ги зголемува атлетските перформанси
Многу аматери и рекреативни спортисти, исто така, обрнуваат внимание на урамнотежена исхрана. Ова е важно за да не несвесно го саботирате сопствениот тренинг. Но, постои и спротивен ефект: храна што го зголемува ефектот на обука. Истражувачите неодамна открија дека сокот од цвекло обезбедува поефикасна употреба на кислород во клетките - и со тоа ги зголемува перформансите до 1,7 проценти. Истражувачите ширум светот потоа бараа храна што може да произведе сличен ефект. Потоа, меѓу другото, го најдоа она што го бараа во зрната какао, што се користи во црно чоколадо. Првиот тест, исто така, покажа ефект на подобрување на перформансите тука.
Испитаниците јаделе 40 грама чоколадо на ден
За разлика од сокот од цвекло, во оваа студија не беа користени конкурентни спортисти. Наместо тоа, девет амбициозни аматерски велосипедисти служеле како тест-субјекти. На почетокот тие мораа да завршат тест за фитнес за да добијат основа за евалуација на податоците. Потоа беа поделени во две групи за обука. Половина од нив јаделе 40 грама црно чоколадо на ден, додека контролната група се потпирала на белото чоколадо без какао. По една недела, двете групи беа заменети. За тоа време, редовно се проверувале дишењето и отчукувањата на срцето на спортистите и тие морале да извршат разни тестови за фитнес. Резултат: црното чоколадо ги зголеми перформансите.
Истата изведба бара помалку кислород
Со оваа форма на поддршка, испитаниците можеа да поминат подолго растојание во времетраење од две минути отколку без диета со чоколадо. Истражувачите ова го припишуваат на фактот дека на спортистите им требаше помалку кислород за истата изведба поради какаото - истиот ефект што беше забележан и кај сокот од цвекло. Понатамошните студии сега треба да покажат која количина какао предизвикува оптимално зголемување на перформансите и колку ова е детално. Дотогаш, спортистите-аматери треба да бидат трпеливи пред да набават црно чоколадо.