Студија на DCNews
Истражувачите откриле дека црвеното вино може да биде соодветно за здравјето на цревната флора, зголемувајќи го бројот на различни видови корисни бактерии, според Би-Би-Си.
Придобивките ќе доаѓаат од полифенолите, соединенија кои помалку ги има во белото вино, пивото или јаболковината. Полифенолите се наоѓаат и во многу овошја и зеленчуци, вели Кингс колеџот во Лондон. Една чаша црвено вино една недела беше доволна за да се направи разлика, но истражувачите велат дека откритијата не се изговор за вишок.
Полифенолите, како што е ресвератролот на кожата од црвено грозје, се микроелементи за кои се верува дека имаат корисни својства и делуваат како гориво за корисни микроби кои живеат во нашето црево. Нашите усти содржат трилиони бактерии и други микроорганизми, а оваа заедница на „пријателски“ грешки ни помага да останеме здрави.
Истражувачите исто така покажаа дека малите промени во нашата микробиота, кои можат да не направат подложни на болести како што се синдром на нервозно дебело црево, срцеви заболувања и дебелина, па дури и можат да влијаат на нашето расположение и ментално здравје се предизвикани од нашиот животен стил., како и диети и видови лекови. Сето ова може да го наруши фино избалансираниот интестинален екосистем.
Студијата, објавена во списанието Гастроентерологија, испитувала илјадници луѓе кои живеат во Велика Британија, САД и Холандија. Учесниците беа прашани за нивната исхрана и колку и каков вид алкохол обично пијат. Цревната микробиота на пијалоци од црвено вино беше поразновидна од оние кои не пиеле црвено вино. Повремената потрошувачка - чаша неделно или две - се чинеше дека е доволна. Ниту еден од учесниците не беше препознаен како прекумерен алкохол.
Истражувачката д-р Каролин Ле Рој рече: „Ова е набудувачка студија, затоа не можеме да докажеме дека ефектот што го гледаме е предизвикан од црвено вино“. „Ако денес треба да изберете алкохолен пијалок, црвеното вино е најдобра опција, бидејќи се чини дека може да има корисен ефект врз вас и вашите цревни микроби.
Вишок алкохол, катастрофални ефекти врз човечкото тело
Истражувачите велат дека вишокот алкохол не се препорачува и веројатно ќе има штетно влијание врз бубачките, како и врз целокупното здравје на една личност.
„Не треба да пиете секој ден, а сепак се препорачува да пиете алкохол во умерени количини. Д-р Каролин Ле Рој рече дека би сакала да направи студија за да им даде на луѓето црвено вино или сок од црвено грозје за да видат какво влијание има секој врз микробиотата на цревата. "Почнуваме да знаеме сè повеќе и повеќе за цревните бактерии. Тоа е сложено и ни требаат повеќе истражувања, но знаеме дека колку повеќе разновидност има, толку подобро се чини дека е за нашето здравје"
Алекс Вајт, научник за исхрана во британската фондација за исхрана, рече: „Резултатите од оваа студија се интересни, а ефектите на нашата исхрана врз бактериите во цревата се навистина интересна област од науката. „Сепак, потребно е повеќе истражување пред да се извлечат цврсти заклучоци за внесувањето на црвено вино и промените во цревната флора и дали тоа може да доведе до опипливи придобивки за здравјето.
„Треба да се има на ум дека високото ниво на консумација на алкохол е поврзано со зголемен ризик од низа здравствени проблеми, вклучувајќи некои карциноми, срцеви заболувања, мозочен удар и заболување на црн дроб и тоа за одржување на здравствените ризици од на алкохол на ниско ниво, се препорачува возрасните да не пијат повеќе од 14 единици неделно, редовно. "
Д-р Меган Роси, консултант за диететичар во Кингс - не вклучен во истражување - и портпарол на британското здружение за диети, рече: „Постојат заслуги во наодите. Јас не би им препорачал на луѓето да почнат да пијат црвено вино, но ако луѓето пијат малку, од време на време, тогаш тие не треба да се чувствуваат виновни - и ова дури може да биде корисно за организмот “.