Студија за Медитеранот Ерн; hrung sch; пред срцев удар
Луѓето кои имаат висок ризик од акутни кардиоваскуларни заболувања можат да го намалат ризикот следејќи медитеранска диета подолго време за околу 30 проценти.
Ова е резултат на голема студија со 7.447 испитаници и период на набудување во просек од 4,8 години, што беше објавено од шпански научници во четвртокот во најпрестижното медицинско списание (New England Journal of Medicine).
Рамон Еструх и коавторите учествуваа во студијата финансирана од шпански владин фонд за истражување (Здравствен институт Карлос III). Вклучени се 7.447 испитаници на возраст од 55 до 80 години. 57 проценти биле жени. Не им беше дозволено да имаат кардиоваскуларна болест што може да се дијагностицира, но мораше да бидат луѓе со висок ризик. Тие биле или дијабетичари тип 2 или субјекти кои имале најмалку три фактори на ризик (пушење, висок крвен притисок, зголемен „лош“ ЛДЛ холестерол, низок „добар“ ХДЛ холестерол, прекумерна тежина или дебелина и кардиоваскуларни смртни случаи Крвни роднини на рана возраст).
Во три групи, испитаниците или продолжиле да јадат „нормално“ (контролни лица) или биле натерани да јадат две различни варијанти на медитеранска диета: многу зеленчук, умерена риба и пилешко, многу овошје, во голема мерка избегнувајќи млеко и млечни производи исто така на црвено месо. Во медитеранската диета имало една група со особено голема количина на девствено ладно цедено маслиново масло, додека во втората „група“ имало и многу ореви. Трите групи беа со иста големина.
Заклучок: По просечно наб obserудување од 4,8 години, студијата беше запрена по привремена проценка заради значајните резултати што ги постигна: Вкупно 288 срцеви удари, мозочни удари или смрт од кардиоваскуларни болести. Во групата „маслиново масло“ имало 30 проценти помалку вакви „инциденти“ (96 случаи) во споредба со оние кои не се придржувале до ваква диета (109 акутни заболувања); во групата „ореви“ имало 28 Процент (83 инциденти) помалку. Со минус од околу 30 проценти во секој случај, овој ефект беше статистички значаен во споредба со контролната група.
Научниците: „Кај лица со висок кардиоваскуларен ризик, медитеранската диета со девствено маслиново масло или повеќе ореви ја намалува фреквенцијата на кардиоваскуларни инциденти“.