Студијата потврдува дека медитеранската диета е здрава - MedMix

Американска студија потврдува дека медитеранската диета е здрава и може дури и да го забави нашиот процес на стареење.

Тековни резултати од истражувањето за медитеранската исхрана и должината на теломерите - централен параметар на стареење. Маслиново масло, многу зеленчук и риба: фактот дека медитеранската диета е здрава е нешто што зборува за нејзината добра репутација не само кај гурманите, туку и кај медицинските професионалци. Особено во однос на спречување на кардиоваскуларни болести и рак, се верува дека медитеранската диета е здрава и особено ефикасна во однос на превентивната модификација на животниот стил.

медитеранската

Медитеранска диета и теломери

Во текот на неодамна објавената студија, американските научници го најдоа дното на овој факт - не без успех! Досега немало истражување за можниот ефект на оваа диета врз должината на нашите теломери. Вториот се смета за централен биомаркер на стареење. Всушност, научниците од Бригам и Hospitalенската болница (БВХ) наидоа на исклучително чувствителна врска: Храната што се консумира во медитеранските земји ги издолжува крајните краеви на хромозомите - телемерите.

Одложениот процес на скратување на теломерите покажува дека медитеранската диета има позитивен ефект

Теломерите се повторливи ДНК секвенци кои се наоѓаат на крајот од нашите хромозоми и со тоа се стабилизира структурата на хромозомите. Со секоја поделба на клетките - т.е. со текот на стареењето - овие „заштитни капачиња“ на крајот од нашите хромозоми се скратуваат. Пократките теломери значат намален животен век и зголемен ризик од болести поврзани со стареењето. Долгите теломери, пак, укажуваат на долг живот. Околностите како што се стресот или воспалението може да го забрзаат процесот на скратување на нашите теломери. Според оној спроведен во болницата Брингам и Womenена, медитеранската диета може да го запре овој процес и на тој начин да го намали ризикот од старост.

За американската студија, беа оценети навиките во исхраната и здравствените податоци на околу 4600 здрави жени. „Според нашите откритија, ова е најголемата студија која ја испитува поврзаноста помеѓу медитеранската кујна и должината на теломерите кај здрави жени од средна возраст“, ​​објаснува Имамакулата Де Виво, професор на БВХ и на Факултетот за јавно здравје на Харвард. „Нашите резултати уште еднаш ги потенцираат здравствените придобивки од медитеранската диета.

„Нашите откритија покажуваат дека здравата исхрана е генерално поврзана со подолги теломери. Сепак, најсилната асоцијација беше видлива кај оние жени кои јадеа медитеранска диета “, вели Марта Крус-Бу, водечка авторка на студијата. Задачата сега е да откриеме кои компоненти на медитеранската кујна се одговорни за овие својства, вели Де Виво.