Супа храна каша Здрав почеток на денот

Бројни експерти за исхрана препорачуваат денот да се започне без појадок. Како дел од наизменичното постење, утрото обично се смета за време без храна. Меѓутоа, ако не сакате или не можете без појадок како рутински оброк, овој вкусен појадок е погоден за вас: каша.

Каша, честопати наречена каша или овесна каша, е идеална од неколку здравствени перспективи. Од една страна, кашата со овес служи како снабдувач на енергија за тој ден. Една чинија обезбедува повеќе влакна отколку парче леб од цели зрна, вели Крис Сил, професор по исхрана на Универзитетот во укасл, за Дејли Меил. Покрај тоа, кашата има малку шеќер и маснотии. Наместо тоа, појадокот содржи вредни елементи во трагови како што се железо, бакар, манган или витамини од групата Б.

Потрошувачка на овес: имунолошкиот систем е зајакнат

Главниот фокус е насочен на растворливи во вода влакна: Тие треба да бидат особено здрави. Поточно, станува збор за бета-глукан. Формира заштитен слој во стомакот кој лежи на внатрешниот wallид на желудникот и создава чувство на ситост, како што вели Сил. На тој начин јадете помалку и може побрзо да изгубите тежина. Сепак, формираната супстанција има и заштитен ефект: 4,5 грама бета-глукан на 100 грама овес ја штити мукозната мембрана на дигестивниот тракт, на пример, вели Силке Рестемајер од „Германското друштво за исхрана“ на ДПА. Ова го потврдува и еден франконски научник: Кога станува збор за овесот, посебен вид на влакна, бета-глуканите, е особено важен “, вели Јоханес Готфрид Мајер од„ Универзитетот во Вирцбург “за Германската агенција за печат.

Но, бета-глуканот има уште еден ефект: го разложува холестеролот. Ова може да спречи премногу од тоа да влезе во крвотокот. Картоваскуларните болести кои претстојат се расипуваат на овој начин. Имунолошкиот систем има огромна корист од суперхрана појадок. Студија на универзитетските колеџи во Лондон покажува нешто зачудувачко: „Ова е истиот резултат како да треба да земате статини“, вели Georgeорџ Гримбл, раководител на студијата - најголемата предност на бета-глуканот, содржана во каша: Нема несакани ефекти во споредба со хемискиот производ.

Гримбл покажува уште еден позитивен аспект на бета-глуканот: „Бета-глуканот формира киселини, вклучително и бутирова киселина, која може да делува на ДНК на клетките во дебелото црево и штити од рак."

Каша како супер храна: Затоа јадам каша за појадок

Вера Шалер од Fränkische-Rezepte.de известува за нејзините лични искуства за појадок:

Каша од овесна каша, овес преку ноќ - без оглед како го нарекувате: Овој тренд за појадок едноставно има добар вкус. И од тренд се разви во вистинска навика за мене. Секако има и други причини освен вкусот. Од една страна, јас секогаш ги имам состојките дома, бидејќи овесната каша и млекото се доволни за основата. Лично, претпочитам да користам овесно млеко, за апсолутни fansубители на чоколадо, можам да го препорачам и овесниот пијалок какао *.

Едноставно ставете ги овесните снегулки во сад или чаша Век и додадете доволно млеко за да ги покрие сите снегулки. Среќен сум што додавам други суперхрани, како семе од чиа или лен, во основата. Апликација со сируп од агава или малку мед додадете малку сладост. И тогаш оди во фрижидер преку ноќ. Овие таканаречени овес преку ноќ се совршени за опуштено утро, бидејќи појадокот може да се подготви претходната вечер. Станете, додајте додатоци и подготвени сте за гозба!

Каша е еден од најпознатите разноврсни рецепти што ги познавам. Едноставната основа може да се надополни со бројни состојки колку што сакате. Ореви, суво овошје, урми или чоколадни чипови, како и ванила и цимет се класици меѓу додатоците. Еве ги моите предлози за можни соelвездија според сезоната:

Пролетен појадок: компот од караница (со кора од портокал) и сецкани ф'стаци
Летен сон: замрзнати бобинки, мед, снегулки од кокос
Есенска каша: сливи, урми и/или смокви со лушпести бадеми
Божиќна мешавина: ореви, јаболка или круши и многу цимет

Секако дека нема ограничувања за вашата сопствена фантазија! Забавувајте се обидувајќи се.

* Белешка: Во уредничкиот тим секогаш сме во потрага по одлични понуди и корисни производи за нашите читатели - за работи што нè инспирираат и поволни цени за да се игнорираат. Врските дадени во овој напис и обележани со симбол на кошничка или sterвездичка се т.н. придружни врски/врски за рекламирање. Ако кликнете на една од овие врски и купите од неа, добиваме провизија од дилерот. Ова не ја менува цената за вас. Нашето уредничко известување е фундаментално независно од постоењето или износот на провизијата.