Супа од фин грашок - рецепт ЕДЕКА
Срдести супи и чорби направени од мешунки имаат прекрасен вкус и може да се додадат во главниот зимски оброк со додатоци како колбаси. Во лето, рецептите како нашата супа од грашок со свеж зеленчук се добар избор.
Вашата оценка е зачувана. Многу благодарам!
Врската е копирана во таблата со исечоци.
1 среден кромид
400 гр грашок, свеж или замрзнат
800 мл зеленчук
За супа од грашок, излупете го кромидот, исечете го на половина, извадете го дршката и исечете ги на ситни коцки. Ставете го путерот во тенџере и стопете го на среден оган. Додадете го кромидот и динстајте околу 3 минути, мешајќи повремено.
Дегласете со зеленчук и оставете да зоврие. Додадете грашок и оставете да зоврие. Пире од грашок со рачен мешалка за да направите фина супа. Постепено мешајте го кремот.
Зачинете ја супата со сол и бибер и малку морско оревче и послужете ја со свежа червила и багета или бел леб.
Исто така многу вкусно: Нашето пире од грашок! Пробајте ја нашата вкусна супа од крем од тиква, лесна супа од морков и манго и оваа супа од тиква и кокос. Дали сакате повеќе супи? Нека се инспирирате и откријте, на пример, одлични рецепти за супа од компир или оваа вкусна супа од зеленчук, нашата пилешка супа за затоплување и нашиот рецепт за супа од леќа!
Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Рецепт од супа од грашок: бујно зелено уживање
Во зима сакаме да се загрееме - и не само на греење. Топлите супи обезбедуваат внатрешна благосостојба. Тие се вистински мелем за тело и душа кога надвор е темно подолго време. Благодарение на нивниот срдечен вкус, тие ја задоволуваат потребата за срдечни оброци, што честопати е поизразено во зима отколку во лето. Супа од грашок според нашиот рецепт со својата длабоко зелена боја поставува оптички акцент во досадните денови. Подготвена со свеж грашок, супата е совет во лето како лесен оброк. Кромид, крем, путер, суровини од зеленчук, како и сол, бибер и червила како други состојки го чуваат списокот за вегетаријанска супа од свеж грашок. Говорејќи на свежо: ако ја украсите супата од грашок со нане, оваа нота е уште поизразена. Нашата чорба од грашок со пушено тофу е побогата, а исто толку лесно можете да ја рафинирате со виенски колбаси. Компирите, морковите и целериакот го надополнуваат исушениот грашок од страната на зеленчукот.
Супа од грашок, чорба или супа: што може да биде денес?
Која е разликата помеѓу супа и чорба? Во суштина, едноставно супата е помалку значајна и обично служи како почетник. Во чорба, пак, се состојките за целосен оброк, на пр. Зеленчук, гарнитури и месо. Главното јадење е исто така совршено за користење остатоци. За рецепт за супа од грашок ви треба само грашок, а можеби и друг зеленчук, вода или супа и зачини. Без разлика дали готвите супа од грашок од свеж грашок, грашок од конзерва или замрзнат грашок е прашање на лични преференции и временски буџет. Супата е врзана со брашно, крем или млеко и се претвора во ситна кремаста супа од грашок. Бадем од путер е исто така погоден за ова: Пробајте го нашиот рецепт за супа од грашок и спанаќ. Грашокот може исто така да биде прекрасно комбиниран со други мешунки, на пример со наут во нашата супа од грашок од Тунис. Доколку остане некој од вкусното јадење, можете да ја замрзнете супата од грашок и, доколку е потребно, да ја одмрзнете во микробранова печка или на шпорет. Истото можете да го сторите и со нашата кремаста супа од тиквички, која ја рафинирате со нане и лимон.
Нашиот рецепт за супа од грашок ве убеди и имате апетит за уште повеќе вкусни супи? Наша препорака: фина супа од анасон.