Супа од француска школка германско езеро

Шафран, праз и анасон и даваат на оваа кремаста супа од школки типично француски допир - величествен!

• Риба и морски плодови-десно
• Рецепт стрелка-десно
  • Риба стрела-десно
  • Стрелка десно од морска храна
    • Стрелка од ракчиња надесно
    • Лобстерароу-десно
    • Norwayвезда од јастог од Норвешка-десно
    • Кинг рак мечка-десно
    • Лангус обетка-десно
    • Мебел со рак на Северно Море, десно
    • Аустераро-десно
    • Муселароу-десно
      • Школки во нордиски стил
      • Супа од медитеранска школка
      • Катаплана со школки
      • Африканска паела
      • Супа од француска школка
      • За 15 минути: школки à la Provence
      • За 15 минути: Школки во стилот на реновиран
      • Печени школки
      • Школки во реновиран стил
      • Бретонски школки
      • Риба паела
      • Школки ау гратин
      • Огнени школки
      • Салата од школки
      • Италијански школки
      • Зачинети школки во сос од домати
      • Школки завиткани во сланина
      • Мулови фрити - школки во белгиски стил
      • Школки во пергамент
    • Раковини-десно
    • Стрелка од школка-десно
  • Специјалност стрелка-десно
  • Мени и подготовка стрелка десно
  • Едноставно кујнароу-десно
  • Од решетката-десно
  • Стрелка десно од кујната во село
  • Сурова, свежа, риба! Стрелка-десно
  • Свесно готварско-десно
  • Прослави за гости стрелка-десно
• Совети од професионалци
• Производство на стрелка-десно
• Одржливост

подготовка

Чекор по чекор

состојки

Германски морски валути (MSC) · Купувајте дополнителна големина сега!

• Копра по вкус
• 2 кромица
• 4 лажици путер
• 1 конзерва шафран во прав
• 2 лажици брашно
• 600 мл рибен фонд
• пипер
• 100 мл крем
• 4 снапс од анасон

Измијте ги школките под ладна проточна вода. Сортирајте и не користете отворени школки што не се затвораат повторно лесно потчукнувајќи ги. Загрејте малку маслиново масло во големо тенџере и потјте ги гранчињата од тревки во неа. Додадете ги школките, потте се на момент и дегласете со бело вино. Затворете го садот со капак и варете ги школките 5 минути. Совет на школките во сито и фатете ја течноста. Извадете го месото од лушпите. Подредете ги неотворените школки и не користете ги.

Излупете го морковот, празот и целерот и исечете ги на тенки ленти долги околу 5 сантиметри. Бланширајте ги лентите во солена вода додека не станат јасни и исплакнете ги во ладна вода. Исецкајте го магдоносот, ситно исечкајте го копарот и оставете ги и двете настрана.

Коцки од кромид и соте во путер. Искористете го шафранот кратко и прашина сè со брашно. Истурете го собраниот парк од школка заедно со рибниот фонд. Ставете го густинот да зоврие и зачинете го со сол и црн пипер. Додадете го кремот во супата, оставете го да зоврие и зачинете го со ананас, пипер, можеби сол и билки. Оставете месо од школка и ленти од зеленчук да се загреат во неа. Супата повеќе не смее да зоврие, во спротивно месото од школка ќе стане тврдо.

Печатете или споделете рецепт

Рецепти + ваучер од 10 € со нашиот билтен

Во иднина, би сакала да добијам информации за нови производи, промоции и вкусни рецепти од Дојче Видете ГмбХ преку е-пошта. Оваа согласност може да се одземе на крајот на секоја е-пошта. Јас ги забележав информациите за заштита на податоците. Информации за ваучер: Откупен еднаш по лице. Не може да се комбинира со други ваучери или промоции. Не ретроспективно сметано.

Ние ви испративме е-пошта за потврда. Кликнете на вклучената врска за да ја потврдите вашата регистрација.

---