Супа од говедско месо - месарница
Во однос на калорична и здрава диета, лесната вечера е ефикасно средство за губење на тежината и, згора на тоа, е исто така многу здрава. Силна супа може да се направи од коски од телешко месо или по избор, исто така, од говедско месо без многу напор.
Силна говедска супа е лесен и здрав оброк. - Слика: М. Франке/www.pixelio.de
Оваа супа може да се наполни во стерилни ПЕТ-чаури и може да се чува замрзната неколку месеци.
Состојките за јака супа од говедско или телешко месо се и онака достапни во месарница, а неколку стотици литри може да се подготват во еден чекор во голем котел. Готовата супа може да се користи како основа за сос или посебен, лесен оброк со неколку тестенини со супа.
Нека супата се излади пред да ја спакувате, а потоа лесно можете да ја подигнете вишокот маснотии од чорбата. По пакувањето, треба кратко да ги пастеризирате пакувањата за да постигнете подолг рок на траење. Ако ја наполните топла супа, не е потребна постпастеризација.