Супа од грчки ориз
Фино и кремасто, грчко супа од ориз е специјален рецепт за ручек, сокот од лимон му дава посебна, привлечна арома за вашето малечко. Со малку калории и маснотии, оваа супа може да се готви за целото семејство на вечера.
Детални состојки за грчка оризова супа:
- 1 пакетче свилен тофу (има кремаста текстура и ги заменува јајцата од традиционалната грчка супа)
- 1 лажица маслиново масло
- 2-3 лажици сок од лимон
- 2 лажици свеж копар, ситно сецкан
- лажичка куркума
Како да подготвите грчка супа од ориз:
Варете го доматот, оризот и супата во голем тенџере. Оставете го оризот да се готви на тивок оган околу 15 минути, додека не стане мек. Кога оризот е готов, ставете две шолји оризова супа во блендер, излупени домати, додадете тофу, куркума, масло и добро промешајте додека не добиете хомогена смеса. Истурете ја добиената мешавина врз преостанатата супа во тавата и додадете копра, сок од лимон и малку бибер. Загрејте ја супата на тивок оган и промешајте за да се измешаат состојките.
Подгответе ја оваа вкусна грчка супа од ориз за вашето пилешко, прилагодувајќи ја според неговите кулинарски преференции.!
Како ви се допадна статијата? Гласај!