Супа од компири со крутони за леб

Супа од компири со крутони за леб

Едноставен рецепт за оваа вкусна супа од компири со домашни крутони за леб. Целото семејство ќе ужива во тоа.

Овој рецепт е лесен за подготовка и има небесен вкус.

Супа од компири со крутони за леб

Состојки за 4 супи:
3 компири
750 мл зеленчук
2 парчиња сув бел леб
1 лажица масло путер
1 кромид
путер
2 лажички магдонос
сол и црн пипер

потребни кујнски апарати:

Подготовка на компир супа со леб крутони:

Излупете го кромидот и исечете ги на мали парчиња. Компирот излупете го и исецкајте го на коцки.

Загрејте го путерот во тенџере, пржете го кромидот додека не стане проирен.
Додадете парчиња компир и зеленчук и оставете да зоврие додека компирот не омекне. Зачинете со сол и бибер по вкус.
Направете крутони за леб како во упатствата.

Служете ја супата во чинии и посипете ја со магдонос. Додадете крутони за леб на секоја чинија. Сервирајте веднаш за да не омекнат лебните крутони.

Нутриционистички вредности за супа: 173 kcal
722 kj
4,4 гр белка од јајце/протеин
12,1 g маснотии
12 g употребливи јаглехидрати

---