Супа од краставица кефир - летен освежувачки рецепт за кефир, блог за рецепти за природни кефири

рецепт

Ура, конечно летото е тука! Претстојат жешки денови и на моето тело му требаат многу течности. Се вели дека луѓето треба да пијат околу 1,5 до 2 литри на ден, по можност вода или незасладени сокови или чаеви. Постојат некои овошја и зеленчуци кои се богати со течност, како што се лубеницата, доматите и краставиците. Особено во лето сакам да јадам свежи, крцкави краставици кои имаат вода до 95%. Колку и да е незабележителен овој издолжен зеленчук, толку поинтересни се некои од информациите што ги најдов.

Дали знаевте дека краставицата потекнува од Индија и припаѓа на семејството краставици? Сметам дека уште повозбудлив е фактот дека плодот на растението краставица е ботанички овошје од бобинки.

Краставицата се шири од Индија низ целиот свет и е популарен зеленчук на многу места. Само во Германија има безброј имиња за зелената бобинка. Регионално е познато како Гомерн, Кукумерн, Гукумер, Коркен, Руун или Умурке. Смешно, нели? И што може да направи овој краставица? Значи, ако се засновам на моите искуства, тогаш краставицата не е само летен освежителен зеленчук, туку и гаснење на жед, вкусна и во исто време здрава закуска помеѓу нив, па дури и природно средство за чистење. Со парче краставица, чешмата и мијалникот може да се полираат до пенлива чистота. Пробајте сами!

Од моја страна, ги грицкам цела година или ги ставам во тенки парчиња во карафа со вода и нане. Во согласност со летните температури, денес ви донесов рецепт со кој можете да ги наполните резервоарите за течност и истовремено да добиете лесен оброк. Супа од краставица кефир исто така има ефект на ладење.