Супа од краставица

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Крем супа

состојки:

  • 2 средни краставици
  • 2 чаши обичен јогурт
  • 1/2 лажиче сол
  • 1/4 лажиче суво нане
  • 1/8 лажиче бел пипер

Начин на подготовка:

  1. Исечете 6-8 тенки парчиња од краставица и оставете ги настрана.
  2. Исечете ги преостанатите краставици на коцки.
  3. Измешајте половина количина краставица на коцки со четвртина од количината на јогурт во мешалка додека не се претвори во пире.
  4. Истурете во голема чинија. Поминете ги преостанатите краставици со сол, нане, бибер и остатокот од јогуртот.
  5. Комбинирајте ги сите состојки и измешајте. Одозгора додадете исечени краставици и ставете ја супата во фрижидер.
  6. Послужете ладно.