Супа од леќа и домат - Сè за слабеење

Бидејќи одамна не ви покажав рецепт за ручек, денес ви доаѓам на помош со а Супа од леќа и домат, идеален за целосен оброк, полн со витамини и минерали, за да бидете гладни за остатокот од денот.

Еве што треба да подготвите Супа од леќа и домат, идеален рецепт за лесен ручек!

Се покажа дека редовната потрошувачка на леќа ја зголемува способноста на организмот да го издржи стресот поради неговата избалансирана содржина на протеини и јаглехидрати.

Една порција содржи: 411,9 Kcal, 66,5 g јаглехидрати, 18,6 g протеини, 10,5 g маснотии, 18,7 g влакна

Состојки за 4 порции

супа

  • Леќа (200 гр.)
  • Бел кромид (200 гр.)
  • Свеж морков (400 гр.)
  • Свежи домати (600 гр.)
  • Лук (20 гр.)
  • Маслиново масло (8 лажички)
  • Цели зрна (80 гр.)

Зачини (по избор): Свежи листови од босилек, сушен оригано, свежо мелен бел пипер, сол

Начин на подготовка:

  1. Ставете ја леќата во тенџере над кое се додава топла вода за да се покрие. Оставете го на оган уште 4-5 минути откако ќе почне да врие, а потоа добро исцедете ја зовриената вода.
  2. Ставете кромид, лук и масло во тенџере и оставете да се крчка додека кромидот не стане проucирен (стаклен). Потоа додадете леќа, моркови, домати, оригано, бибер и 500 мл топла вода.
  3. Откако супата ќе почне да врие, покријте го тенџерето со капак и оставете го да врие уште 20-30 минути или додека не омекне леќата.
  4. Пред сервирање, додадете лисја од босилек и зачинете по вкус.

Супа од леќа и домат е пример за ручек од книгата за рецепти KiloStop Detox.