Супа од минестрон

4 порции Минестрон

1 домат на коцки
8 чаши пилешка супа со малку натриум (или мешавина од зеленчук и вода)
½ лажичка сушена мајчина душица
½ 200 гр бел грав (ака канелини), цеден
Пармезан
1 лажица маслиново масло
1 среден кромид, сецкан
2 чешниња лук, сецкани
200 гр црвен компир, исечен на коцки
2 средни моркови, исчистени и исечени
1 средна тиквичка, сецкана
200 гр зелен грав, сецкан
Сол и црн пипер по вкус

По порција:
200 калории
5 гр маснотии (1,5 гр заситени)
490 мг натриум

Загрејте го маслиновото масло во голем тенџере на средна топлина. Додадете го кромидот и лукот и варете додека кромидот не стане проlирен, околу 3 минути. Измешајте компири, моркови, тиквички и боранија. Зачинете со малку сол и вриејте, мешајќи, 3 до 4 минути за да ги ослободите растителните вкусови. Додадете домати, супа и мајчина душица и намалете ја топлината. Зачинете со сол (ако е потребно) и бибер по вкус. Мешајте најмалку 15 минути до 45 минути.

Пред сервирање, промешајте ги белите грав да се загреат. Послужете со малку песто и рендан пармезан.

Најдобриот дел за минестронот е дека истата основна техника може да се примени на скоро секоја комбинација од зеленчук. Изменете го овој рецепт во согласност со сезоната, чувајќи кромид, лук, компир, песто, домати и супа недопрени, но додадете навремено еден од овие тимови:
Есен: тиква и половина од бриселско зелје
Зима: швајцарска зелка, сецкана зелка и сецкан целер
Пролет: Започнете со карфиол, а потоа додадете аспарагус и зелен грашок или грав во последен момент, пред да служите

Ефектите од користењето на производот варираат во зависност од секоја личност и може да се разликуваат од оние опишани на страницата. Нашите производи не се наменети за спречување, лекување или лекување на сериозни болести или заболувања.

бесплатно за нарачки над 149 РОН

100% безбеден шопинг

100% природно

---