Супа од мулигата
Супа од мулигата
- Богата со протеини
- без алкохол
- лесно
состојки
- 1 голем кромид
- 1 морков
- 1 парче корен од целер 250 гр
- 1 чешне лук
- 1 парче свеж ѓумбир, 2 см
- 1 црвено чили мало
- 2 лажици масло од кикирики
- 2 лажички кари во прав
- 2 лажиче мешавина од индиски кари Гарам Масала
- 1 јаболко со средна големина, на пр. Б. Елстар
- 1 зрело манго
- 1 лажица брашно
- 1 литар инстант пилешка супа
- 750 гр филе пилешки гради, по можност органски
- 250 мл кокосово млеко
- Сок од вар од една
- сол
- Кајан пипер
- 150 гр црвена леќа
- 150 гр шлаг само ако е потребно.
- Unch куп коријандер
подготовка
Користете супа од зеленчук наместо пилешка супа за зеленчуковата варијанта и оставете го месото.
Ако сакате, леќата можете да ја замените со ориз и/или да користите ананас наместо манго.
Супата е исто така одлична за замрзнување без билки, месо и леќа.