Супа од печурки - рецепт за кујна „Лидл“

Супи и супи

Рецептот е додаден во омилените!

супа

Рецептот е веќе додаден во омилените!

Рецептот е додаден во омилените!

Рецептот е веќе додаден во омилените!

Начин на подготовка

За првата операција, држете ги марамчињата близу: чисти и исечете ги кромидот и лукот. Исечете го кромидот на мали парчиња, а лукот што е можно помал. Оставете го маслото да се загрее, а потоа ставете го кромидот и малку сол во тавата. Исто така, додадете неколку капки бело спринт вино. Кога кромидот ќе омекне, додадете неколку лажици топла вода. Бидете внимателни: кромидот не треба да има кафеава боја, туку да остане бел, про transparentирен. Додадете лук, па изгаснете со неколку лажици топла вода.

Кога целата работа ќе почне да врие повторно, кромидот и лукот наскоро се спојуваат со сечканиот магдонос. Измијте ги печурките, поминувајќи ги многу брзо преку раствор на солена вода, а потоа исечете ги. Половина од печурките се испраќаат да зовријат, заедно со вкусната смеса што ја изработувавме досега.

Оставете да зоврие, а потоа поминете, не многу темелно, со блендерот низ тенџерето. Додадете ги остатокот од печурките, виното и магдоносот, како и сол и бибер по вкус. Чекаме добро да се варат, по што ни останува само една грижа: да ги јадеме.

состојки

Состојките се додадени на списокот за шопинг.

состојки

Изберете ги состојките што сакате да ги додадете во вашата листа за купување.