Супа од пилешко и пченка (едно тенџере); Лесен и здрав рецепт!

Дали сметавте дека овој пост е корисен и инспиративен? да штеди ОВОЈ ПИН во неговиот Блог табла во Pinterest. 😉

Најдобриот, срдечен, брз и лесен рецепт за супа од кинеско пилешко и пченка, направен дома со едноставни состојки во тенџере на шпоретот за 30 минути. Натоварено со пилешко и пченка! Позната и како супа од слатка пченка.

Оваа супа е една од оние смирувачки намирници кои го загреваат срцето, телото и душата, особено во студените зимски денови. Тоа е варијанта на оваа едноставна супа од јајца (едно тенџере) и оваа едноставна домашна супа од пилешки тестенини (едно тенџере).

Како да направите рецепт за кинеска супа од пилешко и пченка?

Ставете ги состојките во голем тенџере- Додадете го густинот, мелено месо, зачини, сирача, соја сос, моркови, пченка, пченкарен крем, млад кромид и оставете да зоврие на средна топлина.
Помала топлина- Врие додека морковите не омекнат.
Додадете малтер од пченкарен скроб- Нежно измешајте го и веднаш треба да започне да се згуснува.
Додадете изматени јајца- Полека измешајте за да создадете ленти за јајца.
Забавувај се! Измешајте уште малку млад кромид и масло од сусам и послужете веднаш.

Кои страни да служат со супа од пилешко и пченка?

Обично се служи како главно јадење самостојно или во мал сад како почетен пред тежок азиски оброк.

Еве неколку популарни кинески главни јадења што можете да ги послужите:

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Саксија од пилешко сусам
Crockpot портокалово пиле
Crockpot ананас пилешко
Слатко и зачинето пилешко (едно тенџере)
Пилешко со мед и семе од сусам (тенџере)
Пилешко со црн пипер (тенџере)
Варено говедско и брокула
Пилешко и брокула (едно тенџере)
Кашу (тенџере)

Можете да послужите едноставна зелена бојасалатаили таа азиска салата од краставица (сад) и на страна.

Можете исто така да искористите извор на други популарни кинезиМезекако пролетни ролни, ролни со јајца, ќофтиња, лепак, лепчиња.

Варијации

Најдобра супа од тестенини со пилешко и пченка- Додадете некои тестенини со јајца на овој рецепт, или дури можете да додадете и тестенини рамен.

Направете го тоа кремасто- Ако додадете малку густ крем или кокосово млеко, тоа ќе биде густо и мазно.

Додадете зеленчук- Користев само моркови, пченка и млад кромид, но можам да додадам и друг зеленчук како компири, целер или обичен кромид/кромид. И мала торба со замрзнат зеленчук би била одлична. Дури и печурките се одличен додаток!

Додадете ќофтиња- Колку се помали ќофтињата, толку подобро. Тие додаваат срдечен и груб елемент во супата, а исто така ја прават пообилна.

Направете го тоа вегетаријанско- Заменете го пилешкото со тофу и користете супа од зеленчук наместо супа од пилешко.

Опции за гарнитури- Пролетен кромид, крцкави пржени тестенини вонтон, сос од сирача, соја сос.

Совети и техники

Како да се направи супа потенка? Додадете малку повеќе густин или вода за да ја разредете во конзистентноста што ја сакате.

Како да ја направите супата погуста? Додадете растворен пченкарен скроб и варете го откриен на средна топлина додека не испари вишокот течност и супата не се намали. Во овој рецепт, пченкарен крем и јајца, исто така, помагаат супата да биде подебела. Запомнете дека супите во кинеската кујна се многу потенки во конзистентност отколку американската.

Користете растворен пченкарен скроб- Овој малтер спречува формирање грутки, што е поверојатно ако само посипете прашок од пченкарен скроб врз супата. Тоа ќе ја уништи мазната конзистентност на оваа супа.

Користете сецкано пржено пилешко- Брза и лесна опција е да го направите ова дома од нула.

Замена за крем и пченка- Измешајте 1 чаша замрзната пченка во блендер додека не се изедначи и користете ја оваа наместо конзервирана верзија. Ова исто така ќе ја направи супата погуста.

Полека додадете ги јајцата- Бавното движење создава совршени мали ленти. Измешајте премногу агресивно и наместо ленти ќе добиете мали кадрици.

Користете тепани јајца- Прво треба да ги победите, а потоа да ги истурите во супа. Ако не, ќе добиете големи, дебели појаси за јајца.

Користете нелеплив тенџере- Затоа што ова спречува супата да се залепи на дното од тенџерето и да гори.

Користете супа со низок натриум- Затоа што ова спречува супата да стане премногу солена. Доколку е потребно, секогаш можете да додадете малку сол.

Маслото од сусам е опционалнол но многу препорачливо- Иако е мала количина, додава многу вкус и не може да се замени или замени со кое било друго масло.

Рецептот може да се преполови или двојно да се зголеми- Едноставно, двојно или преполовете ги сите состојки. Многу е лесно.

Повеќе рецепти за супа од едно тенџере

супа од сладок компир
Супа од јуфки од мисирка
Супа од омлет од пилешко
Супа од печена пиперка
Пилешка супа со зеленчук

Пилешка и пченкарна супа со тенџере

Брз и лесен рецепт домашна супа од пилешко и пченка со едноставни состојки на шпоретот за 30 минути. Срдечна и солена супа подобра од кинеските ресторани!

состојки

7 7
чаши
пилешка супа
Со малку натриум

2.5
чаши
Рендано пилешко
печена кокошка

1-2
лажичка
Лук во прав

1-2
лажичка
Gумбир во прав

1
лажица
Сос Срирача
Изборен

1
чаши
Моркови
Исечете на парчиња

1
може
Пченка
15 мл. можете да користите и замрзната пченка

1
може
Крем за пченка
15 мл. може

5 5
лажица
млад кромид
Тенко сече

1/4
чаши
Пченкарен скроб
Растворен во 1/4 чаша вода

прирачник

Во голем тенџере со нелеплив слој, додадете супа, сецкано пилешко, лук, ѓумбир, сол, бибер, сос од сорача, соја сос, моркови, пченка, пченка со крем и 2 лажици кромид зелена и варете на средна до висока топлина.

Потоа свртете ја топлината на средна и вриејте 8-10 минути или додека морковите не станат меки.

Додадете го растворениот малтер од пченкарен скроб и измешајте. Супата почнува да се згуснува.

Полека додајте ги изматените јајца додека нежно мешајте за да направите сварени ленти од јајца.

Додадете ги преостанатите 3 лажици млад кромид, масло од сусам и измешајте.

Исклучете ја топлината и послужете веднаш.

Рецепт белешки

Прочитајте ги сите мои совети погоре.
Остатоците може да се чуваат во затворен сад во фрижидер до 2 дена и повторно да се загреат во микробранова печка.

Информации за исхраната
Пилешка и пченкарна супа со тенџере

Калории 318 година
Калории од маснотии 90

% Дневна вредност *

дебели 10 гр15%

Заситени масти 3g15%

холестерол 182 мг61%

натриум 1690 мг70%

калиум 757 мг22%

јаглехидрати 38 гр13%

3 грама влакна12%

Шеќер 7гр8%

протеини 23гр46%

Витамин А. 4070IU81%

витамин Ц. 30 мг36%

Калциум 59 мг6%

Елезо 2 мг11%

* Дневните проценти се засноваат на диета од 2000 калории.