Храна и тело или добра храна за силни зглобови - До книгата; Антивоспалителна диета против
Берлин, Германија (Гастрозофие). Момчињата стрижат малку паста, но кога ќе остарат, лазат. Кога „струјата“ и „реката“ застануваат, добриот совет е скап.
За некои порано, за други подоцна, но болките во мускулно-скелетниот систем доаѓаат како амин во црквата. Општо е познато дека хроничните воспаленија на зглобовите, како што се ревматизам, остеоартритис, гихт и слично, „се зголемуваат“. И дека помага и одредена диета. Во случај на гихт, на пример, храната со низок пурин е одлична. Зеленчукот и овошјето скоро секогаш работат, млеко и млечни производи, како и јајца и, како класици, компири се само нешто.
Мартин Кројцер и Симон Вајсдорф помагаат во борбата против воспалението на зглобовите без лекови. Во нивната книга „Антивоспалителна исхрана против ревматизам, остеоартритис и гихт“ од Рива-Верлаг, тие дадоа над 50 некомплицирани и секојдневни рецепти на 288 страници и за жал, исто така, соодветна програма за обука. Но, тоа е добра работа, дури и ако сме заинтересирани за гасни рерни и повеќе за потење брашно, на пример, или кратко готвење зеленчук отколку бисери на Плаузе кои се познати по Швајцарија.
Според предговорот, авторите „ги споиле сите искуства што можевме да ги добиеме во различни светови - едниот работи со клиенти кои страдаат од воспаление, а другиот развива рецепти за промовирање на здравјето. На „антиинфламаторната диета и начинот на живот“, велат Кројцер и Вајсдорф. Многу од состојките може да се купат „во нормални супермаркети“, а подготовката е „детска игра“ да се создаде и „да се сведе на минимум“. Убава или?
Па, што е со зелката савој, која содржи многу витамин Ц, но и бета-каротен, кој „го зајакнува имунитетот“. Предлагаме супа од цвекло од зелка со савој. За десерт нешто со сини бобинки и пред сè деликатес со лосос и маркели кои содржат омега-3, но многу пати е подобро во овој поглед: ленено масло!
Библиографски информации
Мартин Кројцер, Симон Вајсдорф, антиинфламаторна исхрана против ревматизам, остеоартритис и гихт, јадење правилно за силни зглобови, 288 страници, мека кори, тежина: 780 гр, издавач: Рива, 1-то издание, Минхен, 2019, ISBN (печатење): 978-3-7423-0499-5, цена: 19,99 ЕУР (Д), исто така како е-книга: ISBN (PDF): 978-3-7453-0200-4, (ЕПУБ, Моби): 978- 3-7453-0201-1