Супа од просо Совет за рецепт за Католичката црква во Горна Австрија
Со својот рецепт за вкусна супа од просо, Маргит Тратнер од парохијата Полхам освојува поени кога јаде позајмена супа. Нутриционистниот тренер и квалификуваната медицинска сестра со задоволство го пренесуваат своето знаење за здрава исхрана.
Благосостојбата е клучен збор за Маргит Тратнер. Таа работи во тимот за управување со kfb на Париш Полхам и канцеларијата на деканот во Калхам и исто така е експерт за алкална исхрана и здрав начин на живот. Таа веќе стекна многу искуство низ годините:
"Во моето професионално опкружување како ДГКП, постојано и повторно забележувам дека многу болести и заболувања произлегуваат од неухранетост и внатрешна напнатост. Како тренер за исхрана и хипноза, им помагам на луѓето да најдат нов начин да старат што е можно поздрави. Мојот основен Супата од просо е секогаш многу популарна кај позајмената супа од kfb Pollham и се јаде брзо. Мотото: вкусна, здрава и погодна за готвење дома “.
Тука таа го открива тоа Рецепт:

Маргит Тратнер им придава големо значење на висококвалитетните производи при подготвување на нејзините посни супи.
Состојки за 4 порции:
60гр просо
1 л зеленчук
1/8 л млеко
100 гр моркови
Магдонос, ageубов
Така функционира:
Просо од липа во тенџере (без маснотии), истурете го зеленчукот и истурете го во моркови, зачинете го и оставете го да врие. Промешајте го млекото пред сервирање.
Маргит Тратнер редовно го пренесува своето знаење на курсеви и семинари. Лекот за ацидо-базна рамнотежа што го нуди е особено популарен кај учесниците во курсот.