Супа од тиквички од гардероба со ѓумбир ФУДБУМ
Пробајте ја нашата едноставна супа од тиква со тиква од тиква, рендан ѓумбир и крем. Подготвено е за кратко време и навистина ве загрева!
| кромид | 1 |
| Каранфилче од лук | 2 |
| ѓумбир | 40 грама |
| Сквош од масник | 400 грама |
| путер | 20 грама |
| бел шеќер од трска | 1 нотка |
| сол | |
| Супа од зеленчук | 400 милилитри |
| крем | 100 милилитри |
| пипер | |
| Оревче, рендано |
Излупете и исечете го на коцки кромидот. Излупете и грубо исечете го лукот. Излупете го ѓумбирот. Исечете ја тиквата по должината, извадете го јадрото и исечете ги на големи парчиња.
Загрејте го путерот во тенџере. Во нив печете го кромидот, лукот, ѓумбирот и тиквата со шеќер и сол околу 5 минути. Дегла зачинете со зеленчук и оставете да врие околу 30 минути. Потоа фино фира.
Измешајте ја супата со кремот и зачинете со сол, бибер и морско оревче.