Супа од зеленчук со јогурт

супа

Лесна супа со многу зеленчук за да ме одржува во форма до пролет. Јас поминав многу добро, со само 200 калории по порција и додадени многу витамини. Лесен и многу миризлив. Со свеж вкус не само на јогурт, туку и на тиквички и анасон.

состојки
Супа од зеленчук со јогурт

1 голем кромид (околу 200 гр)
1 голем морков (околу 200 гр)
2 дарежливи парчиња корен од целер (околу 200 гр)
1 средна анасон (околу 200 гр)
2 големи чешниња лук
1 голем компир (околу 200 гр)
1 мала тиквичка (околу 200 гр)
1/2 мала брокула (околу 200 гр; или карфиол; или се меша)
200 гр грашок (замрзнат)
5 нишки од зелен кромид
300 гр грчки јогурт (2% користев)
35 гр путер
1 лажица маслиново масло
зеленчук од анасон (околу 1 лажица исечкан рендан)
природен јогурт (за сервирање)
сол, црн пипер

Порции: 8
Калории:
200 коњски сили/порција