Супа од зеленчук со вкус на борш и мајчина душица Ароматични јадења

Супа од зеленчук со малку вкус на борш и мајчина душица. Посна супа од зеленчук. Наједноставниот рецепт за супа од зеленчук. Како да направите кисела супа со многу зеленчук. Како да додадете супа од борш. Како да направите супа од мајчина душица.

Кога бев мала, баба ми ставаше гранче сушена мајчина душица во тенџерето со супа од грав. Тоа беше единствената супа на која го стави целиот тој гранче.

Во тоа време не знаев како да вкусам, мислам дека не ја ни забележав прекрасната, малку зачинета арома што ја остави таа гранче во супа од зеленчук на баба ми, но сега, после толку години, мајчина душица е таа најмило ароматично растение и секое лето се грижам да ставам 2-3 букети да се исушат.

Мојата супа денес не е само грав, туку е посна и летна и го има целиот зеленчук што го најдов на пазарот.

Покрај тоа, случајно добив малку вистински борш, исполнет дома од дама што ја познавам која е супер домаќинка, па изборот дојде нешто природно: супа од зеленчук од борш на што не можев да се воздржам и додадев гранче мајчина душица што ја ставив да се исуши за зимата.

Секако, ако не ви се допаѓа мајчина душица, можете да се откажете од гранчето во тенџерето, а ако ви се допаѓа и досега сте го поврзувале само со „тип два“, а не со супи, ве советувам да пробате. Мислам дека ќе ти се допадне многу! 😉

Супа од зеленчук со мајчина душица и борш е добра и топла и ладна и е одлична со палента.

---