Супа од зелка со варена колбас, моркови и репа à la Britta - рецепт
Без влечење Не стои во ред. Состојките за овој рецепт нека бидат доставени до вашиот дом.
подготовка
Исечете и исплакнете ја зелката, не заборавајте да ги отстраните првите лисја бидејќи може да предизвика гас. Потоа исплакнете во сито и ставете во тенџере со околу 2 литри вода, посолете ја водата. Потоа додавате малку масло и кукла путер. Сега зелката треба да се готви 1 час. Сега излупете, исечете и исплакнете репка, моркови и компири. Потоа варените колбаси се вадат од фрижидер, се исплакнуваат и се сечат на парчиња со големина на залак. Кога зелката ќе зготви 70 минути, додадете го исечениот зеленчук и зготвените колбаси. Сега треба да додадете пиперка и малку семе од ким, како и гранулиран лук. Супата е подготвена по околу 2 часа. Посакувам добар апетит! Зелката треба да се готви толку долго што единствениот начин да се добие вкусот на зелката во супа и да се направи вкус посилен.