Супа преку сол Што да правам Совет од готвачот Холгер Стромберг Уживање

Ажурирано: 17.11.2020 08:39

2 коментари
Фејсбук
Твитер
е-пошта
Повратни информации

Читател на ТЗ прашува, Холгер Стромберг (поранешен готвач на германската фудбалска репрезентација) одговара: Што ако супата е премногу солена?

Премногу loveубов: премногу солена супа, што сега?

Мари Н., од Минхен)

Врв на Холгер Стромберг:

Не очајувај кога тоа Солете ја супата е - има решение и за тоа! По можност еден излупени компири сурови и цели Ставете ја супата и оставете да се готви. Ако конзистентноста на супата дозволува, секако дека секогаш Истурете течност како што се вода, млеко или крем волја.

Киселина во форма на бело вино, жито оцет, сок од свеж лимон или портокал исто така може да помогне, како и млечни производи, како што се крем сирење, крем-фраш или кварк. Друг совет: Додадете шеќер во форма на мед, шеќер од трска или сируп од агава.

Мала утеха: И на најдобрите готвачи им се случило да имаат премногу солена супа!