СУПА ЗА КРЕМЕН ОД ЛАМЕН - Едит; s Кујна
На дождливо и ладно време како ова, топла крем супа е повеќе од добредојдена.
Ја јадев оваа супа за прв пат во ресторан во областа Примавери и ми се допадна
толку многу што сакав да го репродуцирам дома. Беше скоро исто како и таму.
Во случај да се прашувате, да, тоа е супа што може да се конзумира во исхраната Дукан.
бибер, малку сол, чили
пиперки/опашки од зелен кромид за сервирање
Како дојде:
Едноставно од сите. Го вариме зеленчукот исечен на парчиња погодни со малку сол (не ставаме многу затоа што е и солен лосос).
Оставете го да врие околу 30 минути. Додадете пиперка, чили, нека се излади малку
потоа ставете го целиот зеленчук заедно со лососот во мешалка и добро измешајте го составот.
Можете да исклучите дел од водата во која се вареше зеленчукот и конечно да ја прилагодите дебелината на супата.
Мора да се сервира со свежи кромидчиња или во отсуство на зелен кромид - само зелениот дел - ситно сецкан.
Не се откажувај, кромидот ги заработува сите пари, верувај ми!