Супер храна и нивни алтернативи блог eurapon
Веројатно сте го прочитале претходно на блогови за храна, во водичи за исхрана или на задниот дел на смути: Суперхрана. Терминот не е официјално дефиниран. Сепак, ова се храна која се смета за особено здрава поради своите хранливи материи и затоа се вели дека има голем број позитивни ефекти. Но, колку навистина се здрави овие производи и какви алтернативи има таму?
чиа семе
Семето на чиа се повеќе се појавува како состојка на смути, мусли или пудинг. Тие се особено популарни кај веганите како замена за јајца. Ветениот ефект опфаќа широко поле. Се вели дека семето со вкус на орев ги зајакнува коските и мускулите, го намалува крвниот притисок и нивото на холестерол, го стимулира метаболизмот и помага да изгубите тежина.
Сепак, ефектот сè уште не е докажан научно. Покрај тоа, суперхраната е исто така многу скапа. Поевтината и подеднакво здрава алтернатива е лененото семе. Како чиа семето, и овие содржат многу омега-3 масни киселини, влакна, калциум и протеини и промовираат варење. Може да се користи и ленено масло (ленено масло).
Прашок од матча
Оваа супер храна не е ништо повеќе од многу ситно мелен зелен чај. Прашокот се користи за готвење, печење или смути. Стимулирачки ефект, намалување на крвниот притисок, намалување на стресот, зајакнување на имунитетниот систем, спречување на рак и подобрување на метаболизмот и перформансите се ветените ефекти.
Сепак, регионалните чаеви исто така можат да го сторат ова. Чајот од глуварче и шипка го поддржува варењето и чајот од глог има позитивно влијание врз системот за циркулација на крвта и крвниот притисок. Нормалниот зелен чај е исто така алтернатива на прав. Ова најдобро функционира ако на неа истурете 70 ° C топла вода.
Гоџи бобинки
Рече чудо овошје доаѓаат од Кина и се особено богати со витамини, минерали и елементи во трагови. Затоа се вели дека гоџи бобинките имаат голем број позитивни ефекти врз организмот. Тие имаат антиоксидативно дејство и со тоа нудат заштита на клетките и затоа треба да бидат превентивни од рак. Во оваа земја тие се достапни сушени, како прашок или како сок.
Кога станува збор за ефектите на оваа супер храна, црните рибизли и розовите колкови во никој случај не се инфериорни во однос на нив. Локалното овошје е антиинфламаторно и има регулирачки ефект врз имунитетот. Кашлицата, засипнатоста и дијарејата може да се третираат и со црни рибизли или колкови од роза. Црните рибизли, исто така, позитивно влијаат на крвниот притисок и нивото на шеќер во крвта. Здрава алтернатива која не е достапна само насекаде, туку е и многу поевтина од гоџи бобинките.
Бобинки од акаи
Бобинки Акаи главно се продаваат како средство за слабеење и исто така треба да направат да изгледате помладо. Ова се должи на високата содржина на антоцијанини, растителен пигмент со антиоксидативно дејство. Бобинки доаѓаат од Бразил и се честа храна таму. Во Германија се достапни како сок, прав или во форма на капсула.
Антоцијанин се наоѓа и во локалните црвени бобинки. Боровинки, вишни и рибизли ве прават исто толку витки и млади. Тие исто така имаат висока содржина на минерали и витамини. Овие плодови можат да бидат во чекор со суперхраната и исто така да растат во оваа земја.
Пченична трева
Пченична трева може да се добие како сок, прав или таблети. Исто така, често се наоѓа како состојка на зелените смути. Богат е со хлорофил, кој помага во детоксикација на супстанциите кои предизвикуваат рак, го зајакнува имунитетот и е добар за варење.
Зелениот зеленчук исто така содржи многу хлорофил и затоа го има истиот ефект. На пример брокула. Ние веќе посветивме свој пост на блогот во нашиот водич за сурова храна за зеленчук, кој исто така содржи многу витамини, калиум, калциум, цинк и железо.
Семиња киноа
Киноата е особено популарна кај луѓето со нетолеранција на глутен и, како т.н. псевдо-жито, е добра алтернатива на пченицата, правописот и 'ржот. Содржи многу протеини, витамини и хранливи материи. Се вели дека помага при мигрена и промени во расположението, високи нивоа на холестерол и висок крвен притисок, па дури и штити од рак.
Амарантот, леќата и просото се без глутен и се здрави исто како и семето на киноа. Амарантот е богат со протеини, калциум, магнезиум и железо. Леќата е особено богата со протеини, а просото е исто така богато со протеини и железо. Можете исто така да прочитате сè за нетолеранцијата на глутен на нашиот блог.
Чиа семе и ко не повеќе од тренд
Суперхрана се продава како високо во хранливи материи и како заздравување на болести. Сепак, нивната ефикасност не е докажана и затоа производите остануваат контроверзни. Без разлика дали е лековито или не, многу е поважно да постојат алтернативи на семето чиа, пченична трева и слично, од кои некои доаѓаат од регионот и во секој случај се поевтини. Суперхраната е првенствено тренд што ни дојде од САД.
Што мислите за суперхрана? Пишете ни го вашето мислење во коментар!