Супер храна која содржи магнезиум - Вашата аптека; Фармација Та
Еден од најважните минерални елементи неопходни за правилно функционирање на организмот е магнезиумот. Иако неговата улога никогаш не била игнорирана, прашањето за обезбедување на неопходното е итно поставено само во последните децении. Зошто?
Од многу едноставна причина: магнезиумот е широко распространет во храната, растенијата и животните.
Потребни се само големи количини храна за да се снабди доволно. Голем, во споредба со тоа колку јаде модерниот човек, кому му требаат малку калории, затоа што вложува многу малку физички напор. Прадедото кој физички работеше од зори до вечер немаше такви проблеми. Се очекува луѓето што ќе останат во канцеларија 8-12 часа на ден да имаат 1.500 калории што ги јадат, не носејќи доволно магнезиум. Последиците од недостаток на магнезиум не се јасно видливи клинички. Во принцип, ние не се занимаваме со сериозен феномен на недостаток.
Колку е важен магнезиумот за организмот?
По кислород, вода и главна храна, магнезиумот може да биде основниот елемент што му треба на нашето тело. Активира над 300 биохемиски реакции, како што се синтеза на протеини, нервни и мускулни функции, контрола на глукозата и регулирање на крвниот притисок, сите потребни за правилно функционирање на организмот. Неодамнешните студии покажуваат дека недостаток на магнезиум може да ги изложи на ризик срцето и здравјето. Магнезиумот е потребен за производство на енергија, придонесува за зголемена коскена маса и синтеза на ДНК и РНК.
Кои се најбогатите извори на храна
Добро преработена индустриска храна, бел леб, слатки, масти кои великодушно се додаваат на готови производи, имаат само траги од магнезиум. Дури и таму каде што суровината има малку магнезиум, има загуби од рафинирање (за житни култури) и долгорочен термички третман (за зелен зеленчук, каде што се отстранува врела вода). Големите резерви на магнезиум се наоѓаат во:
Совет на специјалист
Како што може да се види, обезбедувањето на потребниот магнезиум не треба да претставува проблем за никого. Но, ако сме на диета или сметаме дека ни требаат помалку калории поради седечка работа, корисно е да се прибегне кон додаток на минерали-витамини. Може да нè ослободи од сериозните проблеми предизвикани од недостаток на магнезиум во организмот.