SUPERFOODS НАЈГОЛЕМИТЕ КЛАСИКИ - iChoc - Веганско чоколадо
Ако сакате да се храните здраво, едноставно не можете да избегнете суперхрана. Но, зошто треба јас? Тие го збогатуваат менито, обично имаат многу добар вкус и сигурно можат да ви заштедат патување до лекар. Но, има толку многу прекрасни природни богатства - како ги следите работите? За ваша ориентација, имаме вистинска супер недела за вас во блогот iChoc. Прво ви доставуваме две најдобри списоци: Денес ве запознаваме со 5 докажани класици меѓу суперхраната, а потоа ќе ви дадеме 5 инсајдерски совети за суперхрана што дури и експертите можат да испорачаат нови. Конечно, по големиот егзотичен круг, ги разгледуваме традиционалните, локални суперхрана. Лесно се добиваат, обично чинат значително помалку од нивните добро патувани роднини и затоа обично имаат подобра еколошка рамнотежа. Се разбира, има многу други возбудливи претставници меѓу суперхраната кои исто така имаат посебни својства. На пример, фасцинантната тигар орев, на која неодамна и посветивме посебна статија. „Новите“ супер растенија секогаш се откриваат - ние остануваме на тоа!
Супер храна - што е тоа?
Суперхрана е онаа храна од растително потекло, која, во својата необработена форма, природно има на себе дополнителен дел од специјални и здрави состојки. Ова главно вклучува витамини, витални супстанции и антиоксиданти. Високата концентрација и самата сопствена комбинација на супстанции ја прават секоја супер храна многу природно оружје кое го подобрува здравјето против разни болести и болести. Многу суперхрана може да бидат корисни и важни додатоци во менито, особено за луѓето кои следат веганска диета.
Како и за сите работи, има и неколку влакна во супата со суперхрана. Ефектот што го поттикнува здравјето честопати може да биде недоволно докажан само со студии. Дискусии за тоа дали и до кој степен производот го одржува она што го ветува, горко се води со секоја новооткриена супер храна во професионалниот свет.
Друг проблем: за да се постигнат посакуваните ефекти, избраната супер храна мора да се консумира редовно и во големи количини. Ова може да биде многу скапо за некои сорти.
И за крај, но не и најважно: Еколошката рамнотежа на многу егзотични суперхрана треба да се доведе во прашање, ако не се критикува. Тешките услови за одгледување во далечните земји со долги транспортни патишта го намалуваат уживањето во велнесот. Затоа е од суштинско значење да се обрне внимание на квалитетот при купувањето, органскиот печат е задолжителен!
Класици за супер храна
1. Брусница
2. ѓумбир
Gумбирот се цени како храна и лекови во азискиот свет илјадници години. Зачинетите, жешки ризоми на растението ѓумбир даваат многу јадења во азискиот пицаз и може да се најдат во секој супермаркет. Но, тие можат да сторат многу повеќе од само вкус. Антивоспалителните ефекти на ѓумбирот се легендарни. Има антибиотско дејство и го подобрува имунитетот. Чај од ѓумбир свеж од клубенот, комбиниран со цвест свеж лимон богат со витамин Ц, всушност може да направи мали чуда за настинки. Покрај тоа, може да биде дури и ослободувач на болка, на пример кај ревматизам. Добро ја извршува работата во случај на гадење и повраќање и го смирува стомакот, на пр. B. дури и со морска болест. Дали може да помогне во борбата против ракот, сè уште се истражува. Барем е полн со антиоксиданси кои го отежнуваат слободните радикали во организмот.
3. Авокадо
Друга starвезда од кујната и истовремено вистинска супер храна е авокадото. Во 90-тите години, трендот за гуакамоле и ко.Од американскиот континент се прелеа и кај нас. Како ѓумбир и брусница, авокадото има и извонредни супер својства. Пред сè, има голема побарувачка како снабдувач на висококвалитетни растителни масти. Покрај маслинката, авокадото е најмасното овошје во светот, иако содржи скоро само незаситени масни киселини, за кои се смета дека се најздрави. И покрај многу маснотии, тие можат да имаат дури и ефект на намалување на телесната тежина, бидејќи можат позитивно да влијаат на нивото на холестерол. Авокадото стана неизоставен дел од веганската кујна, бидејќи е вреден снабдувач со растителни протеини што може да се користи дури и во слатки јадења и десерти. Понатамошни предности на авокадото: Витамини, витални супстанции и аминокиселини со малку јаглени хидрати.
4. Гоџи бобинки
5. Семиња чиа
Пред неколку години имавме вистински чиа бум. Одеднаш, супер маслодајните семе не беа достапни само во специјални продавници, семето чиа се појави во скоро секој супермаркет и одеднаш се најде како супер состојка на сите видови печива, во мусли и во Ко. Во неговата матична земја Јужна Америка, невкусното псевдо-жито е познато како гориво и ситост уште од Ацтеките. Како маслодајно семе, чиа содржи висока содржина на маснотии, зачудува содржината на омега-3 и омега-6 масни киселини, кои ги има само во храна од животинско потекло, во толку голема содржина и во комбинација со други специјални витамини и хранливи материи. Затоа, чиа семето - кое исто така делува како замена за јајце кога е натопено - е многу корисно за веганската исхрана. Големиот процент на антиоксиданти и можното позитивно влијание врз нивото на холестерол се сметаат за корисни за здравјето. Степенот до кој се појавуваат овие ефекти или дали семето на чиа има антихипертензивни ефекти сè уште не е соодветно докажано во научните студии.