Суперхрана ленено семе и боровинки се одлични алтернативи

Семиња чиа и бобинки асаи

семе

Супер храна е - но има и домашни алтернативи

05.05.2015, 7:23 часот | dpa-tmn

Боровинките содржат антиоксиданти кои ги штитат клетките и крвните садови. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)

Супер храна е еден од актуелните трендови во модерната исхрана: акаи бобинки и чиа семе ветуваат големи ефекти. Но, секој што ќе ги купи треба да биде свесен дека производите често се носеле од далеку - претежно од Јужна Америка. Сојузната агенција за земјоделство и храна (БЛЕ) привлекува внимание на ова на порталот Ökolandbau.de.

Затоа потрошувачите треба да бараат домашни алтернативи, особено сега во текот на летото. Наместо семе од чиа, семето од лен може да се меша во мусли или јогурт, на пример. На пример, боровинки или рибизли се соодветни алтернативи на гоџи и асаи.

  • Многу помага многу:Оваа храна треба да ја јадете почесто
  • Закуски:Нервна храна - шест намирници за поголема мозочна моќ
  • Уживајте подолго:Боровинки замрзнување - на овој начин ги зачувувате бобинки

Суперхраната честопати е лошо обработена

Оние кои не сакаат да сторат без производи од Јужна Америка можат да внимаваат на органскиот печат или логото на Фаиртрејд. Бидејќи често е тешко да се разберат условите под кои храната се одгледувала и преработувала во нејзината земја на потекло.