Суперхрана наброј ги овие бобинки, овошја и прашоци имаат се!

31 јануари 2017 година од iaулија Пфлигл Категории: Исхрана

Оваа листа на суперхрана ги собира суперarsвездите меѓу прехранбените производи, пофалени за нивната хранлива содржина и славени за чудотворното дејство - но тоа не е секогаш случај.

Ако верувате во рекламните ветувања на производителите, кандидатите на нашата листа на супер храна ви помагаат да ослабнете и да се борите против депресијата, да лекувате скоро сè, од обичната настинка до Алцхајмеровата болест до карциномот и да го надоместите секој недостаток на хранливи материи. Но, тоа е секогаш точно?

Листа за супер храна со стапици

Одблизу ги разгледавме ветените ефекти и откривме дека суперхраната има и свои стапици. Затоа ги истакнавме недостатоците на супер храната под тепих. Бидејќи некои кандидати секако се со право на нашата листа на супер храна - други се повеќе појави отколку реални, па дури и имаат здравствени или еколошки проблеми што треба да ни дадат пауза. Сите детални детали можете да ги најдете во соодветната статија за супер храна.

Акаи е на секоја листа на суперхрана: Theивотот за бобинки се излеа преку езерцето од САД. Трендскиот појадок Acai Bowl се продава како совршено средство за фигурата на моделот. Наводно, Акаи работи и против брчки и рак. Сепак, овие изјави спаѓаат во категоријата рекламни ветувања.

Слично е и со насловот „Спасител на прашумата“. Плодот на дланката акаи им носи добар приход на земјоделците во растечките региони и го забавува расчистувањето на прашумите. Но, обработката и транспортот се енергетски интензивни и ги негираат позитивните аспекти на животната средина. Нашите регионални алтернативи за супер храна се подобри.

Повеќе за: Бобинки Акаи

Ацерола

Без список за супер храна Ацерола: Имате репутација на апсолутна бомба со витамин Ц. Всушност, веројатно има најголема содржина на витамин Ц од сите растенија. Затоа црешата ацерола се продава како снабдувач на витамини за борба против настинка, особено во зима. Покрај тоа, нивните фитохемикалии треба да работат против рак и да имаат ефект на подмладување на клетките. Сепак, нема цврсти докази за ова, а енергетско-интензивната обработка и транспорт од Јужна Америка ја загадуваат животната средина.

Повеќе на: ацерола

амарант

Амарант (исто така Амарант), како и многу други псевдографи, потекнува од регионот на Андите во Централна и Јужна Америка. Почитувана како света од Ацтеките и забранета од Кортез, растението лисица опфаќаше сенка постоење долго време. Сега можете да го најдете на некои списоци со суперхрана, бидејќи малите семиња всушност се богати со протеини, минерали и незаситени масни киселини. Во трговијата, сепак, амарантот потекнува од Андите, што може да направи подобро во однос на одржливоста.

Повеќе на: Амарант

ананас

На ананас е сигурно најпозната и најшироко користена супер храна. Опкружен е со легенди за диети („согорувачи на маснотии“), се вели дека може да се бори против воспаленија и да лекува рак. Разновидното овошје исто така има многу добар вкус.

Нивните вредни состојки ќе ги направат идеален член на која било листа на супер храна. Да не беа условите под кои се одгледува и бере ананасот: Масовно отровни пестициди и ѓубрива за заштита на монокултурите, лошо платени и несоодветно заштитени работници и отруена вода за пиење, го прават вкусниот ананас прилично проблематичен гостин во менито.

Повеќе на: ананас

Аронија

Темно сината до црната Бобинки од аронија припаѓаат на секоја листа на супер храна. Тие потекнуваат од САД, но сега се одгледуваат и во Германија и Австрија. Аронијата содржи многу антиоксиданти, витамини и фолна киселина. За аронијата се вели дека може да го стимулира имунитетниот систем, да помогне против карцином, па дури и радиоактивно зрачење. Барем веројатно, бидејќи и тука нема значајни студии.

Аронијата дава резултат како регионална, сезонска органска супер храна. Има само еден улов: свежите бобинки и сок се скоро не јадеви сами по себе. Па дури и најефикасниот лек нема корист ако не сакате да го пиете поради неговиот вкус. Во комбинација со послатки плодови од регионот - на пример во џем или сок - вреди да се препорача аронијата.

Повеќе на: Аронија

Суперхрана како киноа, гоџи и чиа доаѓаат од далеку и обично се многу скапи. Добро е дома ...

авокадо

На авокадо е богата со незаситени масни киселини и есенцијални аминокиселини, како и витамини и минерали. Затоа, авокадото е идеален додаток на веганска диета. Разновидниот „путер од шумата“ ги зафати германските кујни, навивачите се радуваа на нежниот крем вкус на зрели авокадо. Сепак, вкусното овошје од камен е исто така едно од поголемите загадувачи на нашата листа на супер храна.

Повеќе на: Авокадо

чиа семе

чиа семе доаѓаат од Јужна Америка и таму биле користени од Ацтеките како храна за своите војници. Малите семиња се преполни со здрави состојки, енергија и антиоксиданси и затоа можат да се најдат на скоро секоја листа на суперхрана. Спортистите ги користат својствата на семето чиа како што тоа Ацтеките некогаш го правеа за подобри перформанси. Со веганска диета, малите зрна суперхрана можат да спречат симптоми на недостаток. Како релативно нова храна, спротивно на тврдењата на производителот, ефектите не се доволно научно докажани. Докажаното загадување и лошата еколошка рамнотежа го расипуваат сјајот на „златото на Ацтеките“.

Повеќе за: Чиа семе

Хлорела

Хлорела се тргува на списоците со супер храна како крајна алатка за детоксикација за детоксикација на организмот. Микроалгите всушност можат да ги филтрираат токсините во животната средина од вода, но дали ова работи во човечкото тело е спорно. Исто како што се можни лековити ефекти, но сè уште не се докажани. Профилот на хранливи материи на хлорела, што е добро само по себе, има и улов: нетретирани, состојките не можат да ги користат луѓето поради дебелите клеточни wallsидови.

Хлорела не е веродостоен член на добра листа на суперхрана, но таа е една од ретките извори на кобаламин растителна основа. Да не беше сомнителниот еколошки биланс ...

Повеќе за Хлорела

брусница

Црвеното брусница е позната во оваа земја главно во форма на сок од брусница во пијалоци и коктели. Во САД, земјата на потекло, брусницата е фиксна компонента на разни јадења, споредлива со нашата брусница. Кога се сушат, црвените брусница сè уште содржат многу минерали и често се мешаат со мусли и слично. Сомнителни методи на берба и одгледување во чувствителни екосистеми во САД зборуваат против вклучувањето на брусницата во одржлива листа на суперхрана.

Повеќе за брусницата

Јачменска трева и трева од пченица

Јачменска трева и трева од пченица се одлични имиња за нешто секојдневно: зелените никулци од нормален јачмен и пченица. Како садници, „тревите“ треба да имаат висока густина на хранливи материи и да бидат богати со растителни влакна. Двете варијанти всушност содржат многу хранливи материи, па затоа и јачменската трева се користи како храна за гоење на кравите. И диеталните влакна се исто така достапни во форма на растителни влакна. Но, токму овие влакна предизвикуваат дигестивни проблеми кај луѓето. Зелените микроби, најверојатно, ќе бидат понудени како прашок.

женшен

Примената на „универзалниот корен“ женшен потекнува од традиционалната кинеска медицина. Клубенот работи, толку многу веруваат, против сите болести поврзани со стареењето, ги подобрува моторните и когнитивните способности, како и потенцијата и го зајакнува имунитетот. Сепак, женшен е исто така еколошки грешник со долги патишта за транспорт - но суперхраната сега се одгледува и во оваа земја.

Повеќе за женшен

Гоџи бобинки

Гоџи бобинки имаат одлична репутација на супер храна со импресивни лековити својства. Излечи карцином и Алцхајмерова болест, помага при висок крвен притисок, дијабетес и импотенција - ова и повеќе би требало да го прават малите црвени бобинки. Од друга страна, гоџи бобинките се калориски бомби и се исклучително скапи затоа што треба да се собираат рачно.

Повеќе за гоџи бобинки

Купете еднаш, а потоа одгледувајте го зеленчукот и оставете ги да растат повторно и повторно? Ова работи со изненадувачки голем број на храна. Дали пролетен кромид, ѓумбир, билки ...

калинка

На калинка е познат во Европа со векови. Исто така познат како гренадин или „храна на боговите“, овошјето природно расте во јужна Италија и јужна Шпанија. Семето и сокот од калинка веќе биле користени како снабдувачи на природни витамини во текот на зимата во средниот век. Бројни лековити ефекти се припишуваат на црвеното овошје, на пример против рак, Алцхајмерова болест или висок крвен притисок. Во еколошка смисла, калинката не е студент-модел.

Повеќе за калинка

Хибискус и колк од роза

Одгледуваме хибискус и шипка во нашите градини, жива ограда или паркови. Тие се познати како украсни растенија и како состојки во чајот. Берете или одгледувате сами, свежи розови колкови или желе од роза колкови се добредојдени Извор на витамин Ц. во зима. Покрај тоа, се вели дека колковите од роза помагаат при артроза. За чајот од хибискус се вели дека го намалува крвниот притисок и нивото на холестерол. Но, и тука нема јасни докази. Ако сакате топол пијалок во ладни денови, треба да им дадете шанса на двете природни растенија.

куркума

Светлиот портокалово-жолт куркума во прав е омилениот зачин на Индијанците и неопходен дел од кујната таму. Фабриката за ѓумбир е позната во Европа со векови, но не се зафати со храна. Ова е обезбедено со куркумин, главната компонента на куркумата можно Лекови за скоро сите болести на оваа планета за фуроре. Чудотворниот зачин се слави со многу алтернативни методи на лекување. Фактот дека ова се претпоставки и можни, но не и докажани ефекти, честопати се занемарува.

Повеќе за куркумата

Мака е помалку позната супер храна во Европа. Коренот на видот кора доаѓа од Андите во Перу и расте таму на високите планини. Тешка, барана и хранлива, маката веќе беше една од главните јадења на Инките. Сомнителните, но досега не докажани ефекти главно вклучуваат зголемување на потенцијата, плодноста и либидото. Покрај тоа, се вели дека коренот се бори против замор и депресија. Транспортните патишта се еколошки проблем.

Повеќе за мака

Чај од матча

Зелен пикинг со отров, култен пијалок за фановите на Јапонија и како лате на матча новиот, наводно супер-здрав пијалок. На Чај од матча ги освојува Европа и САД и може да се најде на речиси секоја листа на супер храна. Пијалокот се подготвува со помош на специјална техника од многу скапиот прав мача. Ова се состои од мелени листови од зелен чај со кои се пие. Како и кај сите видови на зелен чај, постојат наводни ефекти во изобилство, докажан е будникот.

Повеќе за чајот од матча

Моринга

Моринга, дрвото рен се продава како фабрика за чудо. Всушност, лисјата и корените на Моринга се многу хранливи, содржат многу калциум, есенцијални аминокиселини, минерали и витамини. Екстремно брзорастечката Моринга има многу можни ефекти, но тие не се јасно докажани. Семето Моринга ги филтрира загадувачите од водата и на тој начин може да се користи за третман на вода за пиење. Во тропските и суптропските региони на потекло, Моринга е еден од светилниците на надежта против неухранетост и недостиг на вода.

Повеќе за Моринга

Доброто маслиново масло е здраво, вкусно за готвење и пржење, хранливо за кожата и косата - но не сите производи се ...

папаја

Папајата е ботанички многу посебна. „Дрвото“ на кое расте овошјето, познато и како „дрво диња“, всушност не е - тоа е билка. Строго кажано, папајата е Бери. Семето во внатрешноста на овошјето содржи особено голема количина папаин, ензимот папаја. Папаин е во состојба да ги разгради протеините и затоа има голем број лековити ефекти. Семето се смета за природна контрацепција за мажи, ги намалува и уништува туморите во епрувети и е исто така ефикасно против дијабетес. Тогаш, вистинска супер храна да не беше за недостатоци како што е фактот што повеќето папаја се генетски модифицирани.

Повеќе за папаја

Киноа

Оној прогласен за „растение на годината“ во 2013 година Киноа Инките веќе ги обожаваа како свети. Псевдо-житото е богато со есенцијални аминокиселини и минерали. Самиот побарувачки погон доаѓа од Андите, каде се собира 95 проценти од светското производство до денес. Големата енергетска густина ги прави семето на киноа светилник на надежта во борбата против гладот во светот. Во однос на одржливоста, сепак, суперхраната има уште многу да се израмни.

Повеќе за киноа

Спирулина

Спирулина се продава во Германија како чудотворна алга со исклучително висока хранлива содржина. Особено со веганска диета, таа лесно треба да ги надомести сите недостатоци на протеини и недостатоци на железо или витамин Б12. Покрај тоа, спирулината има и други позитивни својства како што е претворање на СО2 во кислород или раст во солена вода. Меѓутоа: При подетална проверка, наводните ефекти на суперхраната имаат свои слаби точки, има и токсични тешки метали кои можат да се акумулираат во диви растечка спирулина.

Повеќе за спирулината

„Суперхрана“ сакаат да бидат новите суперхерои меѓу храната: Тие треба да го намалат крвниот притисок, да ни помогнат да изгубиме тежина, па дури и ...