Суперхрана - што навистина можат да направат овошјето и семето од далечни земји Совети за исхрана - Сара
Една година е веќе (скоро) завршена и некои луѓе размислуваат за своите мисли на новогодишната ноќ добри резолуции за новата година. Мошне често има точки како
„Сакам да ослабам“ или „eatе се хранам поздраво од новата година“.
Значи, има смисла да се реши проблемот Суперхрана еднаш, затоа што медиумите редовно ни доставуваат нови извештаи и од јануари, женските списанија ќе се вратат со повеќекратна диета со соодветните суперхрани на почетокот. Производителите на храна, исто така, скокаат на лентата и нудат леб и ролни со чиа семе. Суперхрана одамна се најде на полиците на дисконти и супермаркети, па дури и пазарот на готвачи цвета на крајот на годината: здрави смути, посно кујна, вегански рецепти - сето ова очигледно се продава многу подобро со додавање на „супер храна“.
На крајот на краиштата, сакате да сторите сè што можете за да ги примените вашите добри намери во пракса -
Кои се суперхраната всушност?
Не постои јасна, официјална дефиниција или законска регулатива за она што може да се нарече „суперхрана“! Бидејќи суперхраната е всушност Маркетинг термин, со каква храна наводно Опишува својства кои го промовираат здравјето. Суперхрана најчесто се нуди во исушена форма, како прав, семе или екстракт. Поради поголемите количини на витамини и/или минерали (кои честопати се додаваат и дополнителни), како и секундарни растителни материи, тие треба да ја подобрат нашата дневна исхрана. Постојат и изјави дека суперхрана спречуваат разни болести може и да ви помогне да изгубите тежина. Нивниот антиоксидативен потенцијал е особено нагласен. Сепак, ова не е секогаш научно докажано. Честопати овие ветувања доаѓаат од самите даватели на услуги, кои се потпираат на лични искуства или препораки од други. Како по правило, нема зачувани податоци.
На пример Јачмен трева Рече дека има влијание врз вредностите на липидите во крвта, како и ефект против стресот и депресивното однесување и исто така може да го подобри тенот. Досега, ова не беше истражено кај луѓето, туку само кај животинските модели и во клеточните култури. Но, со вистинско рекламирање очигледно можете да го направите познатото Трева за мачки/Велигденска трева сега продаваат добро под возбуда на superfoods за скапи пари.
Исто така чиа семе треба да работи против зголемен шеќер во крвта и да го намали ризикот од мозочен удар и срцев удар. Гоџи бобинки и Заминува Моринга од друга страна се сметаат за средства против стареење.
Можев да продолжам и да продолжам, бидејќи сега има толку многу суперхрана.
Но, не само неоснованите ветувања за здравјето ги прават суперхраната сомнителен производ.
Од каде потекнуваат суперхраната?
Семиња чиа, гоџи бобинки, акаи во прав - Само со овие три производи, јасно е дека се рекламираат производи од егзотични земји. Меѓутоа, честопати на пакувањето нема земја на потекло. Еко тест тестирани производи за супер храна во 2016 година, и органски и конвенционални. Конечен рејтинг на „незадоволителен“ или „незадоволителен“ добија 15 од 22 тестирани производи. Повеќето беа затворени високо ниво на пестициди или бактерија е докажано. Исто така Тешки метали (на пример, арсен, кадмиум), полициклични ароматични јаглеводороди (PAH) или минерално масло се наоѓа постојано во суперхрана. Јас се осмелувам да се сомневам дали може да се зборува за надградба на дневната исхрана.
Критички може да се разгледа и долгата транспортна рута од растечките области до германскиот супермаркет. Со цел производите да го преживеат транспортот, тие често се собираат премногу рано, понекогаш многу обработени или добиваат ароми и конзерванси. Затоа е под знак прашалник колку од рекламираните состојки всушност стигнуваат до потрошувачот.
Суперхрана од Германија?
Овесни снегулки, ленено семе, ореви, боровинки, брокула, црна рибизла се само неколку од нив. Тие исто така се преполни со витамини, секундарни растителни супстанции, антиоксиданти и незаситени масни киселини.
Наместо прав асаи, можете да користите темни бобинки (на пример: Капина, бозел и боровинка), како и на К.иршен, црвено грозје и црвена зелка Да се вратиме на. И стариот добар ленено семе е домашен одговор на семето чиа, бидејќи семето од лен содржи и омега-3 масни киселини и влакна.
Тие се исто така особено богати со секундарни растителни супстанции Булбозни растенија (Кромид, праз, кромид, лук), сè Видови зелка, мешунки, растителни масла, јадра и ореви. Значи, само треба да го зграбиш, здравата исхрана е пред нас!
Имајќи го тоа на ум, здрав апетит во Новата година!