Супи и чорби посни 16 вкусни рецепти за супи и чорби посни
Започна Велигденскиот пост, најголемиот и најтешкиот за оваа година. Ако сте меѓу луѓето кои решаваат да се откажат од месо, јајца, млеко и воопшто од сите производи од животинско потекло, тогаш би било добро да знаете неколку работи за периодот на постот.
За време на постот, телото претрпува ненадејни промени и мора да се прилагодува како што оди. Го лишуваме од животински протеин, најважниот извор на протеини, затоа мора да бидеме претпазливи да внесеме други извори на растителни протеини во исхраната, за да не го нарушиме метаболизмот.
Што јадеме за време на постот?
Кога постот се прави правилно, тој има не само духовна улога, туку има и ефект на детоксикација и им помага на многумина да ослабат. За ова да биде вистина, постот треба да се заснова на овошје и зеленчук, наместо на нездрава, но пригодна храна како помфрит, закуска или паштета од зеленчук.
Златно правило кога постите е да не гладувате. Иако се чини дека ако престанете да јадете месо, вашиот избор на храна е драстично намален, тоа воопшто не е случај. Имате многу овошје и зеленчук, кои можете да ги готвите и да ги јадете на многу начини.
Друг важен аспект, кој многумина се чини дека го игнорираат, е враќање на редовното јадење откако ќе заврши постот. Ова треба да се направи постепено, во умерени количини. Откако се лишени од толку многу храна седум недели, најголемата грешка е прејадувањето што многу луѓе го прават кога постат.
Телото и дигестивниот систем не се подготвени ефикасно да варат голема количина храна, особено затоа што зборуваме за тешка храна за варење: ѓубре, јагнешко месо, велигден, торта итн.
Супи и чорби посни
Супа или супа е идеална опција да се користи за ручек кога постите. Романската и меѓународната кујна изобилува со рецепти за супи и супи од зеленчук, кои се прилагодуваат на овој период. Супите и супите обезбедуваат внес на хранливи материи, благодарение на зеленчукот што се наоѓа во нив.
Во зависност од рецептот или преференците, можете да направите едноставни супи, од неколку состојки, подготвени за еден час или рецепти за кои е потребно малку повеќе време и вештина во кујната.
Крем-супите се посебна категорија, бидејќи се вкусни, конзистентни, брзи за правење и повеќе не мора да се грижите што ќе јадете на ручек.
Супа или супа од пост е секогаш добредојдена, бидејќи не ризикувате да прибегнувате кон брза и нездрава храна, како што се помфрит, паштета од зеленчук или шницли од соја.
Постојат многу идеи за посни супи и чорби, кои можете да ги изберете според вашите желби и состојките што ги имате во тоа време.
1. Посни супи
Супите за постење се веројатно најпознатите во романската кујна. Супа од грав, супа од зеленчук, супа од компир, супа од праз, супа од тиква. и списокот продолжува.
Супите за пост се прават лесно, каков зеленчук имате во моментот и можете да ги комбинирате како што сакате.