Пилешка супа против грип и за слабеење - храна ноб
Полека - фала му на Бога - зимата се збогува и станува потопло. Како и да е, мојот син брзо се покри со студ, па затоа беше неопходна вкусна пилешка супа. Не само што има навистина добар вкус, туку и помага да се здравите И ако сте во форма, пилешката супа е исто така нешто за вас. Многу е погодно ако сакате да обрнете внимание на здрава и свесна исхрана.
Зошто пилешката супа е толку здрава?
Сериозно. Пилешка супа не се состои од изобилство на состојки. Но, зошто е сè уште толку здраво и може да помогне при настинка? Причината за ова е што пилешката супа блокира одредени бели крвни клетки (неутрофили) кои се лачат од телото кога има воспаление или вирусна инфекција. Овие се делумно одговорни за активирање на воспалителни процеси во телото. Со јадење пилешка супа, овие се инхибираат. Друг генијален градежен блок е цистинот. Тоа е протеин кој исто така има позитивен ефект врз воспалението и помага при отекување на мукозните мембрани.
Друг позитивен помошник е цинкот. Според моето истражување, цинкот е подобар и од витаминот Ц за настинка, а одлично кај цинкот е што има во пилешка супа.
Ако имате тврдоглав течење на носот, не треба да јадете само пилешка супа, можете да ја вдишите и преку нос. Едноставно ставете ја главата под крпа и потоа вдишете ги пареата на свежо зготвената пилешка супа. Ова не само што го стимулира апетитот, туку и помага да се смират назалните мукозни мембрани!
Пилешка супа се вклопува во секој план на исхрана
Не мора да бидете болни за да јадете пилешка супа. На пример, ако сакате да се храните здраво и свесно, можете редовно да ја интегрирате пилешката супа во вашата исхрана. Пилешкото е еден од најбогатите протеини видови месо, така што ќе бидете сити релативно долго време. Ако сакате да заштедите малку маснотии на пилешка супа, можете да ја отстраните кожата претходно за време на подготовката.
Рецепт од пилешка супа: вака работи
Доволно за теоријата! Дојдете до супата и дрвените лажици. Важно е, ако сакате да ги искористите презентираните позитивни својства на пилешка супа, сами да готвите свежа пилешка супа! Готовите конзервирани производи често содржат многу адитиви што не ни се потребни. Зајакнувачи на вкус или кои било други работи за конзерванс.
Значи, да започнеме: прво ни треба следново:
- 2-3 кокошки или кокошки за супа
- 2 пакетчиња зелена супа (целеркија, праз, моркови)
- сол
- Пиперки
- 3 кромид
- Каранфилче
- Лорбер заминува
Прво на сите, треба темелно да ги измиете кокошките со вода. Ако сакате да направите без малку маснотии, можете да ја отстраните кожата на кокошките. Јас исто така секогаш ја отстранувам задницата. Во него се формира мрсна тајна, која животното ја користи за да се грижи за пердувите. Не мора да ми е потребно тоа во супата, бидејќи инаку може да има малку слаб вкус. Епа со тоа.
На следниот чекор го поделивте пилешкото на половина и одделете ги нозете и крилјата. Јас секогаш користам 2-3 литри вода по пилешко, бидејќи исто така се намалува при готвење. Кога вашите кокошки ќе се измијат и исечат, донесете вода да зоврие. Во пилешката супа додајте ги кокошките, лисјата од Лорбер, како и солта, пиперките и четвртиот кромид. Сега оставете го пилешкото да готви добро 1 1/2 до 2 часа на средна топлина. Кога ќе се сварат, белките ќе се олабават и ќе испливаат на површината. Можете да го обезмастете со лажица за супа. Но, можете исто така да го оставите во ... Јас навистина сакам да ја јадам верзијата со намалени маснотии. Значи, ако сакате да заштедите малку маснотии, лесно можете да ја обезмастите супата. Извадете го пилешкото и исцедете ја течноста преку сито или крпа. Потоа ставате сè ладно. Ова ќе ја направи маснотијата цврста и лесно можете да ја отстраните со лажица. Но, тоа главно го правам додека готвам. Едноставно малку посложено.